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黄焖黄骨鱼

发布时间:2018年01月12日16:00:14来源:爱美网编辑:付琳 评论:放大 缩小 默认

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黄焖黄骨鱼
 
主料
辅料
黄焖黄骨鱼的做法

步骤1:放入姜,蒜爆香。

步骤2:将姜蒜移开,放入鱼煎至两面金黄。

步骤3:加入清水300ml,加入所有调味料,大火烧开后转小火加盖焖煮。

步骤4:当汤剩1/2时,加入青红椒,再煮至汤剩1/3时即可。

黄焖黄骨鱼烹饪技巧
1、骨鱼虽说无剌,可是头颈部有两根非常锋利的倒剌,购买后最好让店家帮忙宰杀,自己回来清洗时也要非常小心。 

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