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李月丽:减肥 “减亦有道”

来源:驻马店网   网络编辑:付琳   发布时间:14年05月20日08:05:10   放大 缩小 默认
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随着夏季到来,减肥成为爱美女士考虑的问题。很多女士选择节食减肥。节食是减肥的一种有效方法,你可能也在进行中。然而,“减亦有道”,若不小心掉入节食减肥的陷阱,那么减不下体重是小事,伤害了健康就得不偿失了。对此,安利驻马店分公司营养顾问李月丽就如何健康减肥谈了她的认识。

陷阱一:不吃正餐

不吃正餐弊大于利。人体的新陈代谢需要消耗能量。不吃正餐尤其是早餐,将使身体进入空腹状态,血糖降低,产生饥饿感和疲乏感,影响工作、学习。另外,当人体营养匮乏时,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不吃正餐对脂肪的消耗没有多大作用。相反,不吃正餐,特别是早餐,可能会让你变得更胖。

◎健康建议:要坚持“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”的原则来安排饮食。合理的早餐包括谷类及薯类、动物性食物、奶制品和豆制品、蔬菜和水果等,要均衡搭配。午餐宜以碳水化合物食物为主,以便为人体提供充足的能量。晚餐应多吃富含纤维素的食物,既促进消化,又有助于人体排毒。晚上距睡眠4小时之内最好不要吃东西,否则,食物来不及消化,又缺少活动,很易造成营养过剩、脂肪沉积体内而发胖。

陷阱二:摒弃“坏”食物

当你开始了一项新的减肥计划时,你可能就会清理你的冰箱,掏空所有的“禁食”食物,取而代之的是低脂肪、轻热量甚至低碳水化合物的东西。事实上,我们很难判定哪一样食物是“坏”食物。一些你认为“坏”的、不利于减肥的食品其实是很健康的,例如黑巧克力或坚果,它们含有某些很重要的营养元素,偶尔和有节制地食用它们是成功减肥计划的一部分。所以,我们需要控制的是进食的“量”,而不是种类。

◎健康建议:健康人应该吃五谷、蔬果、乳类和肉类四大类食品,以均衡营养,只是减肥期间需对它们的摄入量按照一定标准重新分配,控制热量和油脂不超标。正常人的比例是优质蛋白占一天食品摄入量的10%15%,碳水化合物占50%65%,脂肪占20%。而减肥人士的食谱可调整为:优质蛋白占25%,其中一半是植物蛋白;碳水化合物占60%;脂肪占15%,并且可以五谷和蔬果为主食。这样的节食法更易长期维持,成功的概率更大。

陷阱三:节食,但不健身

仅仅依靠节食很难实现减肥目的,或是减下了体重却又反弹回去。运动是减肥最有效的方法之一。当人体运动达到一定强度之后,可燃烧脂肪,降低体重。另外,经过系统锻炼,可使人体机能提高,特别是增强心肺功能、改善内分泌,使人在静息时的代谢水平提高、能耗增大、促进游离脂肪酸的分解。因此,要想真正减肥,除了“管住嘴”外,还要“迈开腿”。

◎健康建议:运动减肥的原则是坚持做有氧运动,每周不少于三次。短期运动不会有明显的效果,一定要坚持锻炼,才能达到健康减肥的目的。实践证明,只有运动持续时间超过大约40分钟,人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的延长,脂肪供能的量可达总消耗量的85%。慢跑、骑自行车、游泳等,都是比较可行、容易见效的减肥运动。      

                                                  (广文)

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