寻味驻马店|走出襄阳的襄阳牛肉面
文祥路上有家面馆,店内热气腾腾,食客络绎不绝。这里24小时不打烊,随时为你提供一碗热气腾腾的牛肉面。黄东阳,襄阳牛肉面第二代传人的徒弟。偶然的一次机会他被襄阳牛肉面的味道所惊艳。那一刻,他便下定决心要让襄阳牛肉面走出襄阳。他在襄阳一待就是两年的时间,只为将最正宗的襄阳牛肉面带回驻马店。 精选牛骨,经过数小时的熬煮,汤底浓郁鲜美。精心熬制的牛油,香气扑鼻。牛油的醇香,为牛肉面增添了独特的风味。筋道的面条,软烂的牛肉,浓郁的汤底,每一口都是满足。襄阳牛肉面最好的搭档就是襄阳黄酒,襄阳黄酒有着糯米发酵的香甜和可以忽略的酒精度。黄酒的醇香,与牛肉面的鲜美,相得益彰。无论何时,一碗襄阳牛肉面,配上一杯黄酒,总能带来温暖与满足。(记者 董凡 胡晴)
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