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老家年味丨每天卖出4000多个!正阳陡沟年馍供不应求

2025-01-22 15:34 责任编辑:杨姗姗

“陡沟镇的麦,陡沟镇的面,陡沟镇的馒头真香甜!”临近春节,在正阳县陡沟镇,年馍销售火热,每天供不应求。陡沟手工馍以其色泽正、分量足、口感筋道、营养丰富的特点在江淮一带叫得响当当,深受广大消费者的青睐。在陡沟镇北街地锅手工馍店,工人们正在紧张地忙碌着。陡沟手工馍传承人冯聪告诉记者,进入腊月后,店里6名工人每天都从早上开始工作,每天忙到半夜。目前,“陡沟手工馍”经营的范围遍布集镇、县城和驻马店市区,并辐射到正阳周边的信阳等地,甚至走向北京、广州等大城市。(记者 栗晨曦 仇卉阳)

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