泌阳县全链条发力推动食用菌产业高质量发展

泌阳县全链条发力推动食用菌产业高质量发展

“ 菌菇”飘香富乡亲

记者 方祥

近日，记者走进中国花菇第一村泌阳县泰山庙镇乔庄村花菇种植基地，排排花菇大棚鳞次栉比，棚里菌棒井然林立，菌棒上朵朵花菇撑起褐色的“小花伞”，长势喜人。据了解，乔庄村已形成菌种繁育、花菇种植、仓储物流等产业链，目前乔庄村花菇种植大棚有1000多个，年产值3000多万元。

“泰山庙镇将结合自身资源禀赋，因地制宜，以‘党组织+合作社+农户’模式，打造花菇‘产、供、加、销’全产业链，逐渐形成区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务发展格局，促进村集体经济和群众增收。”泰山庙镇党委书记吴刚说。

泰山庙镇乔庄村只是泌阳县发展食用菌产业的一个缩影。

近年来，泌阳县把食用菌产业作为实现乡村振兴和推动现代农业发展的示范产业来抓，通过“项目支撑建基地、企业运营强带动、群众参与促增收”的模式，大力发展食用菌种植，延伸产业链条，持续探索食用菌发展新路径。

泌阳县充分发挥自然条件和区位优势，加大食用菌产业发展力度，按照“园区+龙头企业+合作社+农户”的模式，采取“农户自营”“企业经营”“集体联营”等方式，推动食用菌产业高质量发展。至目前，泌阳县食用菌种植遍布全县 20个乡镇（街道），总产量达50万吨，年综合产值100亿元。

依托食用菌生产，各类食用菌从业人员有20多万人。为进一步延伸产业链条，提升食用菌产业的附加值，泌阳县建成食用菌研发中心，配套安装食用菌精深加工设备、香菇酱生产线、自动灌装生产线、香菇分拣线、冻干烘干等设施设备，积极研发食用菌罐头、黑木耳加工等深加工产品。同时，积极调动各类资源因素，建立全国首家“三物融合”产业发展研究院，打通“政产学研用”通道，重点培育打造“泌阳花菇”品牌，加强花菇品种选育的人才培养工作，与重点企业合作制定花菇生产操作标准，并优先将符合条件的创新成果应用到该县食用菌企业中来，为泌阳食用菌产业长足发展提供了坚强的科技支撑。

如今，泌阳县食用菌产业的规模化、集约化、标准化、品牌化发展，不仅提升了食用菌的产量和品质，也带动了当地农户的种植积极性，为当地农户带来了实实在在的经济收益，也为泌阳县乡村振兴注入了新的活力。

“泌阳县将始终把发展食用菌产业作为推进产业振兴的重要举措，坚持全链条发力，以‘产业集群化、种植设施化、加工园区化、营销品牌化’为路径，把食用菌做成大产业，努力推动食用菌产业高质量发展。”泌阳县负责人说。