新蔡：“易厨”为食品产业“增色添香”

驻马店网讯（记者 熊国森 通讯员 杨琳琳）日前，在位于新蔡县先进制造业开发区的易厨食品有限公司里一派忙碌景象。厂区里，工人们各司其职，熟练地打包装货。物流货车依次排列，等待将成品调味料发往全国各地。

工人在忙于生产。

走进生产车间，搅拌机、传送带隆隆作响，胡椒、芝麻、八角、辣椒等香味四处飘溢，整个生产场面“有声有色”“有滋有味”。

“刚才往上海发走了460箱货，包含糖类、调料、淀粉等10多种产品。我们跟北上广深等一线城市的各大商超以及各省的货品集散中心建立了稳定的合作关系，此外还在京东、淘宝等各大电商平台开设了自营店，订单非常充足，产能一直向好，能够高标准满足客户的需求。”公司负责人李金龙介绍。

李金龙的底气和信心来自产品的质量和企业的实力。易厨食品有限公司是新蔡县积极招引、重点培育的集预包装食品、调味品、淀粉、糖、固体饮料、食品添加剂生产加工销售于一体的食品企业，总投资800万元，拥有“易厨食代”自主品牌和80多种调味品的生产能力，其中20多种调味品、6类产品包装属于自主创新设计研发。产品品质达到出口质量认证标准，投产以来，产品合格并通过了各地质量监管部门的抽检。

“对于食品产业来说，质量和卫生就是生命。因此我严格把关原材料，充分对比品相、口味，做到精益求精。”李金龙带记者走进仓库。在那里，香叶、八角、辣椒、花椒等原材料码放整齐，整洁有序，品相良好。

“我们的香叶是从格鲁吉亚进口的，一公斤的价格超过60元。像魔鬼辣椒、三樱椒、八角、胡椒等，选取的都是国内外最优的优质原材料加上精心配比，虽然成本增加，但最终提供给客户的是绝对的品质保证。”李金龙说。目前，公司自主研发的烧烤料在京东平台上综合销量排名前五，单品销量排名前三。

目前，新蔡县易厨食品有限公司结合市场上各类调味品包装的优缺点，经过充分的市场调研，投入近10万元开发了6种新型调味品包装模具，深受商户和消费者的喜爱。

积极的创新研发让易厨食品有限公司成为调味品市场的“黑马”，公司产品以高端的品质在市场上脱颖而出，擦亮了新蔡县食品产业的“金字招牌”，为新蔡县食品产业“增色添香”。目前，易厨食品有限公司日产能已超2000件，年产值3000万元以上，为当地提供了30多个就业岗位。

“还有一两个月就过年了，目前正是我们备货出货的高峰期。在开足马力生产的基础上，我们计划扩大规模，实现更长远的发展。”李金龙信心满满地说。

近年来，新蔡县依托休闲食品工业园项目，大力招引高质量休闲食品企业，积极助推休闲食品企业健康发展。对标易厨食品有限公司，今年初以来，新蔡县开发区已招商10家食品企业，其中4家已建成投产达效。

“我们将围绕食品产业发展精准招商，瞄准食品企业发展需求精准服务，出台政策支持企业创新研发、打造自主品牌，力促县域食品产业实现多元化、创新性、集群式发展。”新蔡县相关负责人说。