“头雁夫妇”：用科技铺就稻香之路

记者 张朝 　　

11月9日，久旱逢甘霖，立冬后第一场喜雨降落大地。而在确山县留庄镇三宗寺村又降落了一场科技“喜雨”。当日，国家水稻产业技术体系粳稻新品种示范基地揭牌仪式在该县禾盛农业科技公司稻田边举行。水稻专家云集小山村，畅谈水稻科技的广阔前景。

国家著名水稻专家、河南省水稻产业技术体系首席专家尹海庆参加揭牌仪式。他说，留庄镇地处淮河小气候带中，对于新品种的适应性、抗病性、抗逆性都能进行很好的检验，能很好地进行优中选优；同时禾盛农业科技公司的王建东、杨全枝夫妇种植水稻有科技头脑，水稻优质高产，能起到很好的示范、推广、引领作用。

三宗寺村地处桐柏山余脉，南靠淮河，是素有“中原漓江”之称的薄山湖灌溉区，这里水源充足，土壤肥沃，自然环境得天独厚。过去，稻农种植的水稻一直产量不高、质量平平。村民王建东、杨全枝夫妇要用科技改变传统生产模式，用科技之光照亮小村稻米生产的道路，让土地生金。

2005年初春，王建东、杨全枝夫妇背着干粮走出小山村，先后到信阳、郑州、南京、上海、北京等地农业科研院所、大学求教。学习掌握了泥质化育秧技术和人工抛秧技术，结合当地实际，独创出“水稻轻简化栽培技术”，使水稻种植每亩降低成本400多元，产量提升20%。他们认为，稻米要有好收成，种子是芯片，要从种子着手，良种、良法加上科学管理，才能种出好水稻。他们日夜奔波于江苏、上海等地科研院所。许多专家被他们的诚心感动，把新实验成功的几个水稻品种交给他们试种。功夫不负有心人，他们逐步试种，选出了抗病性高、高产优质的南粳46、南粳9108、扬粳805、宁香粳9号、金扬软玉等10多个水稻品种，打造出“禾嘉留庄”富硒大米品牌。

经过河南省水稻专家鉴定，“禾嘉留庄”富硒香梗米质量媲美“五常”大米。2023年10月，在全国农技中心举办的优质食味粳稻新品种示范推广模式创新交流观摩活动中，王建东带去的“南粳46”大米经专家团评定，其品质超越日本的米中贵族越光米。几年下来，王建东、杨全枝夫妇科技“大咖”的“朋友圈”越来越大。中国农科院院士万建民、扬州大学顾客里博士、上海农科院吴书俊博士等诸多专家成为他们的“科技好友”，指导他们学习最前沿的水稻种植技术，运用最新的产业理念扩大市场。中国水稻研究所、袁隆平高科种业有限公司等30多家国内著名种子科研机构纷纷为他们提供优质种源。

2013年，王建东夫妇创办的禾盛农业科技公司和伟鹏专业种植合作社，采用“公司+合作社+家庭农场+种粮大户”的新型农业生产经营模式，带动本乡500多户稻农致富，每亩产量从过去的六七百斤增加到如今的1500多斤；从过去的单一老品种发展到优质高产的新品种，过去每亩产值不足千元，现在有4000多元。他们还带动省内外1200多户农户种植水稻数百万亩，种植区域涉及河南、江西、湖北、湖南、江苏等省。同时，他们还把自创的稻田画技术传播到省内外，提振当地的乡村文旅产业发展。2023年，王建东、杨全枝夫妇先后参加农业农村部和财政部主办的乡村产业振兴带头人“头雁”项目培训，被乡亲们称为“头雁夫妇”。

当天，广袤的稻田里一片金黄，风吹稻浪，稻穗沉甸甸的，风一吹，发出沙沙的“唰、唰”声，稻田里散发着沁人心脾的清香。放眼四周，一片“稻花香里说丰年”的美好景象。尹海庆站在稻田边眺望滚滚稻浪，很高兴，他是王建东的老朋友了。近二十年来，他目睹王建东、杨全枝夫妇从脸朝黄土背朝天的苦干农民成长为科技新农人。他说；“这对‘头雁夫妇’种植水稻有科技、懂管理，有市场眼光、有服务大众意识，能起到示范引领的带动作用，头雁带动雁阵起飞。”他准备把团队新研发的10个粳稻新品种放到这个基地进行科学试种。

王建东说：“种子是农业的命脉，要积极配合科研机构，把新品种试种管理好，让新品种的优异特性完全展现出来，为科学家提供最翔实的科研信息。同时，把味道美、营养高、功能性强的优质高产水稻品种选出来，推广给广大稻农，把优质、生态、绿色、富硒大米送上千家万户的餐桌。”