美食推荐:酥皮卷
驻报全媒体记者 曾富强 吴丹
霜降是二十四节气中的第十八个节气,霜降是秋季的最后一个节气。进入霜降后,冷空气南下越来越频繁,早晚天气较冷,中午则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。霜降时节的传统习俗包括赏菊、吃柿子等,有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”的说法。霜降时节适合食用萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉等,滋养身体,还能增强体质。
今日推荐美食:酥皮卷
食材:香肠、手抓饼、鸡蛋、黑芝麻
做法:一张手抓饼分成12份,每份包入香肠,卷好之后外皮上刷蛋液,撒上黑芝麻。烤箱提前10分钟预热,200度烘烤10分钟即可。
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