美食推荐:百香果麻薯
驻报全媒体记者 曾富强 吴丹
处暑,是秋季的第二个节气,表示酷热难熬的天气到了尾声,暑气开始消退,气温逐渐下降,日夜温差逐渐增大,但白天气温仍较高。处暑后,人体出汗明显减少,水盐代谢功能逐渐恢复平衡,进入生理休整阶段,机体于是出现疲惫感,容易产生“秋乏”。此时,要保证充足睡眠、早睡早起、避免熬夜,饮食清淡,宜多吃梨、葡萄、银耳、蜂蜜、莲藕、芝麻、西红柿、茄子、马铃薯等食物。
今日推荐美食:百香果麻薯。
食材:百香果肉、糯米粉、牛奶、玉米淀粉、黄油、白糖
做法:将百香果肉、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、适量白糖放入盆中搅拌均匀,盖上保鲜膜蒸30分钟取出,放入黄油揉搓成长条,裹上熟糯米粉,切小块即可。
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