全市统一战线活动参观团到蔡洪坊酒业参观考察

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

7月11日下午，全市统一战线活动与会人员组成参观团到蔡洪坊酒业参观考察。

参观团先后深入产品展示展销中心、蔡洪坊中原酒文化馆、新蔡县红色文化展览馆、万吨地下储酒库、藏酒阁、制曲车间、传统酿造车间等处进行了实地查看，听取了企业发展规划、产业布局、品牌历史、酿造工艺、产品销售、数字化转型等方面的情况介绍，对蔡洪坊酒业在白酒行业持续承压、复苏缓慢的经济环境下保持强劲增长态势和取得的瞩目发展成绩表示赞赏，并充分肯定了蔡洪坊中高端系列产品馥柔香、高端系列产品豫州酱酒的产品特色和文化特色。

参观中，蔡洪坊酒业董事长李华伟介绍了蔡洪坊酒业近几年的经营发展情况、蔡洪坊酒历史底蕴和文化内涵及白酒行业的发展规律与前景趋势，馥柔香型白酒酿造技术融合创新的大胆实践，馥柔香系列新品的工艺特点、风格呈现及差异化市场思路，详细阐述了公司重点围绕白酒主导产业，构建以白酒为主的大生态产业，谋求在新机遇窗口期实现高质量可持续发展的经营探索与商业实践。

参观团主要负责人对蔡洪坊酒业的发展成绩给予高度评价。他表示，近年来，在豫酒转型发展的大背景下，蔡洪坊酒业做精品质、做优服务、做大市场、做实产业、做强品牌的思路清晰，目标明确，决心坚定，产能规模不断壮大，品牌影响不断提升，发展趋势不断向好，已成为驻酒打造内涵式高质量发展的“示范样本”。蔡洪坊酒拥有过硬的品质基础和深厚的历史底蕴，要聚焦优质产能、优良品质、优势品牌，加大品牌文化传播力度，讲好蔡洪坊酒的故事，让更多人了解蔡洪坊、走进蔡洪坊、品味蔡洪坊。