驻马店市餐饮协会观摩团走进漯河

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

4月24日上午，驻马店市餐饮协会组织近50人会员单位代表观摩团赴郑州参加第33届中国（郑州）糖酒食品交易会，并到漯河市参观河南餐饮食材加工基地。

据悉，此届糖酒会展出面积近7万平方米、7大主题展区，共有来自全国的1600家企业参展，现场还有新品发布会及品鉴会等。

驻马店市餐饮协会观摩团参观了各展区展馆，交流学习，增长见识。当天下午，观摩团到漯河市河南餐饮食材加工基地参观考察，受到漯河市餐饮协会和河南餐饮食材加工基地的热情接待。在河南餐饮食材加工基地，观摩团参观了知名餐饮企业黑土风情的加工生产车间和配送中心，大家对其标准化管理赞不绝口，从中受到了启发。随后，大家来到河南餐饮食材加工基地座谈交流。

河南餐饮食材加工基地负责人李想，详细介绍了该基地的发展规划和美好前景，致力于打造河南省餐饮食材、冷冻食品产业“百企百品百亿”品牌发展的愿景，并向大家推介这个共同发展、共同赢利的商业模式，同时也欢迎更多优秀品牌、好的产品加入。

驻马店市餐饮与住宿行业协会副秘书长兼办公室主任刘俊礼代表协会感谢漯河市餐饮协会的热情接待。他说，通过此次参观考察，受到了很多启发，拓宽了思路，并希望协会的会员单位学习借鉴，促进企业自身发展或共同探讨、合作共赢发展。同时，驻马店市餐饮协会将继续发挥协会职责，秉承服务会员的宗旨，积极为大家提供参观、交流、学习的机会，提供开阔眼界、增长见识、拓宽思路的交流平台，积极组织参观、交流活动，为促进餐饮企业更好更快发展、促进驻马店市餐饮行业繁荣与发展发挥了积极作用。