汝南县开展春季学校食堂食品安全检查

2024-02-27 08:53　来源：驻马店网责任编辑：梅雅平

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摘要：同时，加大整治食品安全隐患力度，以学生群体喜欢光顾的快餐店、奶茶店、蛋糕店、有食品现制现售的便利店等经营单位为重点检查对象，全面核查食品经营者主体资格，检查是否持证经营、是否在许可范围内经营、是否严格落实进货查验责任和义务，从业人员是否持有效健康证明、餐饮具是否清洁消毒，...

驻马店网讯（记者邓丹华通讯员李继方朱晓吾）2月25日，汝南县市场监管局联合县食安办对辖区学校食堂开展春季食品安全专项检查，切实加强学校食堂食品安全监管，护航“开学第一餐”。

此次检查以食品安全主体责任落实情况、食品安全管理制度建立落实情况、相关记录台账管理情况、人员食品安全知识培训考核情况等为重点检查内容。同时，加大整治食品安全隐患力度，以学生群体喜欢光顾的快餐店、奶茶店、蛋糕店、有食品现制现售的便利店等经营单位为重点检查对象，全面核查食品经营者主体资格，检查是否持证经营、是否在许可范围内经营、是否严格落实进货查验责任和义务，从业人员是否持有效健康证明、餐饮具是否清洁消毒，是否存在销售“三无”食品、过期食品、危害未成年人身心健康食品等违法行为。

责任编辑：梅雅平

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