上蔡县韩寨镇：白菜喜丰收 菜农增收笑开颜

驻马店网讯（记者 刘永奇 通讯员 周金高）近日，记者走进上蔡县韩寨镇平收家庭农场的白菜种植基地，绿油油的白菜个大饱满、长势喜人，菜农们在蔬菜大棚里忙着收菜、摘叶、装车，勾勒出一幅冬日丰收的喜人景象。

今年夏收后，村民邱平收复播了20亩白菜，因为有多年蔬菜种植经验，他种植的大白菜叶片有光泽、味美鲜嫩、营养丰富，市场欢迎度极高，加之蔬菜农场实现了有效引水、排水，促进了作物生长，白菜长势比去年还要好。

邱平收告诉记者，今年自己又种了将近20亩“北京3号”，这个品种有很多优点，它的周期短、不脱杆，既适合陆地又适合大棚，今年一亩地产量达到2万斤，不论什么季节都能收获，我这20亩地的白菜基本上都被周边附近的超市收购完了。

农闲时间，附件许多村民也过来打打零工，帮忙采收白菜，装车运输，把“农闲时间”变成了增收致富的“农忙时间”。“我在平收这干活十来年了，你看这白菜排场不排场，漂亮不漂亮。”韩寨镇东黑河村刘梅荣笑呵呵地说。

大白菜作为广大群众冬季菜品之一，以其粗纤维少、营养丰富、吃法多样而备受欢迎。近年来，韩寨镇充分利用资源优势，因地制宜，大力发展蔬菜种植，提供政策帮扶和农技指导，促进产业多元化发展，使土地效益达到最大化，进一步推动农村发展、农业增效、农民增收。