冬至节气适合饮红茶
驻报全媒体记者 曾富强 吴丹
今天,是二十四节气之一的冬至。冬至日最幸福的两件事,除了吃上一顿热乎乎的饺子之外,就是能够悠闲地喝上一杯热茶。那么,冬至究竟怎样喝茶才更养生,选什么茶更好呢?
冬季无论处在北方还是南方城市,都免不了要遭受一波冷空气的袭击,此时我们的身体往往比较虚寒,因此饮茶时更应该遵循“以温养寒”的原则。即少饮绿茶、轻发酵乌龙茶、新制的普洱生茶、新制白茶等。寒风凛冽时,正是饮红茶的好时候。
红茶从制作工艺上来看,属于全发酵茶,茶性温和,冬季饮用一些红茶,能够起到驱寒暖胃的作用。从口感特点来说,红茶香甜醇和,几乎不挑喝茶人的体质,是一种非常好入口的茶类。
责任编辑:曾富强
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