汝南县南余店乡:严查食品安全 筑牢平安防线
驻马店网讯(记者 邓丹华 通讯员 李理)食品安全,责任重于泰山。2月20日,汝南县南余店乡食品药品监督管理所在分管领导的带领下,对辖区中学和幼儿园开展了食堂食品专项检查活动,持续加强食堂食品安全风险隐患排查,强化食品安全主体责任意识,筑牢食品安全健康防线。
据悉,检查组着重检查了食堂是否持有食品经营许可证、从业人员是否有健康证、健康证是否过期、食品留样工作有无登记、有无餐具消毒设施以及是否正常使用、操作间是否做好隔离措施、食堂卫生情况及食品安全制度是否落实到位等。对于发现的问题,检查组重点指导,落实落细,即知即改、立行立改,确保工作成效。
责任编辑:邓丹华
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