黄山口乡:生态土猪养殖 为乡村振兴“畜”能
驻马店网讯(记者 方祥 通讯员 曲新宇)“咱家养的黑土猪不费啥劲,白天散养,在山上跑着觅食,傍晚再集中赶回猪舍。”提起自家散养的黑土猪,近日,泌阳县黄山口乡的生态养殖户郭清栋兴致很高。
走进黄山口乡,眺望远山,层林尽染。近年来,在该乡北部山区,荒坡林地蝶变生态“牧场”。2018年,在南方务工的郭清栋受到当地环保养殖启发,经过深思熟虑,他毅然决定返乡创业,在家乡的荒山里搞起了生态养殖,成立了特乡源农业黑猪散养基地。
“咱家养的这些黑土猪基本都在山上跑,平时以山上的橡子、草根、野菜等为食,饮山泉水,每天能跑七八里。比起集中饲养的猪,咱家的黑土猪抵抗力强、适应性好,肉质精良。咱家生态养殖的黑土猪今年早早的就有客户打电话预定,每斤猪肉起码能卖到25到30元。”提到黑土猪的优点,郭清栋有说不完的话。
由于生长在青山绿水间,吃的是野草野果,喝的是山泉水,黑土猪脂肪含量和胆固醇含量均低于工业化白猪,不饱和脂肪酸高于工业化白猪约6至9个百分点,肉色近于牛肉,肉香浓郁有劲道儿。随着生态环保、健康生活的理念深入人心,生态养殖的黑土猪受到越来越多的消费者喜爱。
在黄山口乡,还有十余家像郭清栋一样的农户靠生态养殖增收致富,结合该乡五星支部 “产业兴旺星”创建,已初步建立“合作社+党支部+农户”联系机制,优化本地资源要素配置,千方百计探索增收致富新思路,为乡村振兴“畜”能!
为改变全乡产业发展面貌,近年来,黄山口乡开拓创新,深入贯彻落实“绿水青山就是金山银山”发展理念,把山区乡平整土地少的劣势转化为优势,发展以生态养殖、橡子回收加工、中药材种植等为代表的特色农业,依托本地绿水青山生态优势,探索高质量农业发展新思路,以百业兴旺助力宜居宜业和美乡村建设。
责任编辑:方祥
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