小小蒲公英 点亮产业梦

记者 许 静

近日，记者在西平县宋集镇采访，一路走，一路看，广阔的田野里弥漫着丰收的气息；村舍里，一座座房，一扇扇窗，挂满了辣椒和谷穗，到处弥漫着清香。

中午时分，记者见到了镇党委书记康贺，他满怀歉意地说：“上午太忙了，让你们久等了。”

“镇里准备开一个蒲公英绿色饭庄，目前大致方案已形成。”刚一落座，康贺就和大家谈起了他的想法。

“宋集村种植了300多亩蒲公英，成立了专业合作社，吸纳很多村民入社。合作社从供种、育苗、管理到收购都实行了跟踪服务。”康贺介绍，考虑到单靠种植效益低，镇里还先后注册了“蒲寿清茶”“嫘祖蒲香茶”等商标，与亳州天济中药厂和西平兴源制药厂合作，将蒲公英的叶子和根茎加工并制药成茶。

“以后咱们就可以喝到蒲公英茶了。”康贺说，“蒲公英是一种很好的中药材，可以凉拌、清炒，还可以包饺子、包子吃。还有崔庄村的香菇、王庄村的金银花，这不，蒲公英饭庄的特色就出来了，还能带动周边人就业，多好！”

“靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海经。产业聚财，特色兴业嘛！”说话间，镇里一位工作人员说：“康书记，咱订购的设备回来了，今天正在安装调试，以后这‘嫘祖蒲香茶’不用和别人合作了，咱自己干，独家推出，自力更生！”

“好，我等会儿就去看看。”康贺有点儿迫不及待。

“下一步，饭庄周围种上蒲公英后，还可发展林下经济，养上鸡、鸭、鹅，到时候，赏田园风光、搞瓜果采摘、品蒲公英系列美食，旅游和美食都兼备了。”怎样拉长蒲公英产业链条，康贺讲得滔滔不绝，记者也听得有滋有味。

“宋集镇有得天独厚的地理优势，从县城和漯河市过来开车都是半小时。咱的特色是绿色和健康，蒲公英饭庄开了以后独一无二，不仅可以吸引客人来品尝，还能带动周边的人来务工，村里的集体经济也能更上一层楼。”对未来规划，康贺很有信心。

“下一步，宋集镇将积极与上级部门对接，加大对农业产业化龙头企业、农民专业合作社等利益联结主体的支持力度，完善深化‘双绑’机制，共同把农业产业做大做强，用行动点亮‘产业兴旺星’。”谈笑间，记者对该镇如何创建“五星”支部已有了比较明确的答案。

归去的路上，记者看到路边的蒲公英小镇门头已经建成，不由陡然升起一种强烈的期待：看该镇如何把小小的蒲公英做成乡村振兴大产业，如何将普普通通的蒲公英变成城乡人们餐桌上的美味佳肴，如何让盛开的蒲公英为老百姓增收致富，让产业兴旺的东风，吹活乡村振兴的一池春水。