以品质“粮心”赋能美好生活 2022蔡洪坊酒业红高粱丰收节举行

2022-09-29 08:51 来源：驻马店网责任编辑：付　琳

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摘要：此次红高粱丰收节，王永华从“黄淮平原高粱的产区优势、高粱在蔡洪坊酒酿造中的重要作用及蔡洪坊酿酒原粮的‘五良配套’标准化生产模式、‘五专统筹’产量质量综合交付标准”等角度进行了“云分享”，深度剖析了蔡洪坊酒业如何依托其不可复制的地理环境、生态环境和高产能、高储量、高品质的产...

驻马店网讯（记者曾富强通讯员李登才）金秋孕粮丰，人间酒意浓。9月27日上午，“粱成美景·醉美新蔡——2022蔡洪坊酒业红高粱丰收节”在新蔡县举行。

收割高粱

“为行业正本清源，为大众精酿美酒，为乡村振兴发展助力”一直是蔡洪坊酒业的责任情怀与价值担当。“粱成美景·醉美新蔡——2022蔡洪坊酒业红高粱丰收节”，既是一场丰收盛事，也是一场文化盛事，更是蔡洪坊的品质宣言和对丰收的礼赞。

蔡洪坊酒业总经理王永华说，举办2022蔡洪坊酒业红高粱丰收节，邀请大家走进蔡洪坊酿酒原粮种植基地，就是想让大家目睹、体会、感悟蔡洪坊酒的最美源头，让大家看到蔡洪坊人对品质的坚守、对行业的敬畏、对消费者最真切的承诺。他指出，举办红高粱丰收节，根植于蔡洪坊的产区自信、生态自信。原粮是白酒品质的起点，持续强化对原粮的把控是蔡洪坊品质管理战略的核心，也是蔡洪坊贯彻“绿色酿造”的必然要求。蔡洪坊酒业要实现高质量、高效益发展，必须以丰富、优质的原粮作为支撑，必须从源头开始培育、从源头进行展示、从源头着力提升。基地化种植，保障“粮心”，精细化把控，提升“粮心”，品质化酿造，呵护“粮心”，蔡洪坊人坚守“粮心”品质，为好酒种好粮，就是要把最好的品质奉献给消费者，让蔡洪坊酒赋能人民美好生活。

此次红高粱丰收节，王永华从“黄淮平原高粱的产区优势、高粱在蔡洪坊酒酿造中的重要作用及蔡洪坊酿酒原粮的‘五良配套’标准化生产模式、‘五专统筹’产量质量综合交付标准”等角度进行了“云分享”，深度剖析了蔡洪坊酒业如何依托其不可复制的地理环境、生态环境和高产能、高储量、高品质的产区特点，用心用情酿造高品质美酒的要素探索与创新实践。

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