富油包子

□ 宋梅花

那时的老南门街人，都喜欢到十字街下面的一个早餐店去买富油包子吃，去迟了，就没有了，就早上两个小时有卖。那是刘军的讨吃行当。

刘军是谁？刘军是个瘸子。可是长的特别英俊。一对剑眉，睫毛长，眼珠黑而亮，鼻子直，嘴方，英气逼人。听说，当年招兵，刘军是南门口第一个考上兵的。光荣啊！可是，刘军在当兵去的头天晚上，把腿给摔瘸了，没当成兵不说，从此腿还一瘸一瘸的了，搞得南门口的姑娘们背地里都叹了气。刘军找了个乡下媳妇，长得不咋地，但老丈人教了他一门手艺：做包子。免得他俩生活无门路。刘军也聪明，发明了这富油包子，两角钱一个，香，软，糯，一咬一口油，吃一个想两个。刘军的生意很稳定，就冲他那干净俊俏样儿，买的人就多。老的拄拐棍的，小的读书娃背着书包上学的，还有挑着菜筐卖早菜的菜农，嘴里都在嚼着刘军的富油包子做早餐。

可是，有一天大半夜的，整条河街的人都听到了刘军大呼小叫的声音。一些人赶忙从床上跳起来打开木门，一看，刘军穿着拖鞋神色焦急地正站在青石板巷子里瘸着个腿直叫唤呢！大伙儿一看愣住了：刘军的鞋和脚已经踩在了水里，透过下河坎的石阶板口望去，乖乖，河里涨水了，都涨平河坎了！原来，住在河街巷子里的刘军每天都起得很早和面做包子。这天起床到厨房里开始和面时，突然听到外面河坎边“噗噗”的水声把墙壁打得直响。他伸到窗口一看，话都说不出来了，叫醒家人，赶忙跳到街檐上开始喊起来了。屋冲垮了不要紧，这满河街的人还不知道水涨起来了哩！从没涨这么大的水，下了几天雨，河里的水涨了又消下去，涨了又消下去，白天在河坎边看水的人都说，别看这雨下得大，水涨不起来的，河坎高着呢！可是，水却真就涨起来了，且猝不及防。

满河街人睡不着了，生怕睡着睡着，就会被那一波一波涨起来的水漂到澧水河那正在翻滚的洪流中去了。人们慌了！大半夜的，河街的人家家都亮灯了，水已进家。河街的人开始清东西，搬东西。很快，南门大码头往十字街去的街檐下站满了人，摆满了杂东杂西。每个人心里都慌慌张张的，一片忙乱。天快亮时，大伙看到武装部的官兵和消防救援人员跑步赶到河街，大家悬着的心才稍稍安稳。人多力量大，最紧要的事就是人要都出来。河街还住有好多孤寡老人呢！可都各忙各的，谁还能顾得上他们？而且很快，桌子椅子浮起来了，水进屋快一米深了，整个河街长巷成了水街。水来得很快，雨哗哗地下着、很无情地下着。有船的呢，把船借给了救援人员，让他们挨次去接那些老人出来。有的救援人员干脆裤子一卷，蹚进水里，蹚进河街巷，再背着老人，扛着东西，蹚着水，从巷子里慢慢走出来，走到大码头稍高地段，放下人，放下东西，又进巷子里去忙了。一个个浑身上下湿透，分不清是巷子里涨起来的水还是天上下的雨水。南门码头上跑来很多看水看热闹的人，一眼瞅见河街巷的忙乱，赶紧跟着帮忙，接的接，放的放。

水还在涨，不停地涨。已经慢慢涨到煤炭公司门口了。满街的人踩着水，嘴里都啧啧叹着：“啊哟！今年的水啷个涨这么大哦！”正感叹间，突然只听南门码头和河街巷子交接口处一阵惊呼：“快看快看！那个人！”大家心里一紧，以为谁被水滑走了，定睛一看，原来河街巷子的水上出现了一个坐脚盆的人。那人坐在一只很大的木脚盆里，手里拿根洗衣棒划着水，脑袋颈下挂着一个大大的袋子，正挨家挨个发包子呢！见一个发一个，很快袋子便空了。当他划着脚盆转过来时，大家一看是刘军，笑了：“刘军，水都涨到屋门口了！你还有时间蒸包子？”刘军利索地用棒槌划着水：“我心疼我那一大团和好的面，与其被洪水弄脏，还不如赶快蒸熟了装进肚子里去？那就怎样都打不湿了！哈！再说了，当年没当成兵，咱照样得拥军爱民不是。”

到第二天下午，洪水终于退了，雨也停了。河街巷子里和木板屋门前，全是黄泥巴和稀泥巴。很多人家里的墙上有一米多高的黄泥印，那是洪水退了以后留下的印子。很多人开始把桌子板凳搬到街檐下清洗，用抹布擦，用水冲。每一张桌子凳子都糊满了黄泥巴。只见水冲到处，一股股黄泥巴水快速地渗进了青石板的细缝里，好几天后，渗进石缝的黄泥巴水才渐渐变成了清水。而河对面布满河卵石的河塔里，则花花绿绿地晒满了被单帐子，足足热闹了半个多月。刘军照样天天早上卖包子。人们照样每天都去刘军那儿买富油包子吃。只是买的人，除了南门街的，还有庸城其他街的，穿街过巷地跑来买富油包子。刘军每天早上那张俊脸忙的汗水直滴。他嘿嘿笑着说：“这富油包子啊，能解馋。”“是啊！能解馋！”刘军一说，大伙儿还真觉得是这样。其实，那时是因为穷，有几家能天天买得起肉吃？买富油包子，能解馋，还能给瘸腿的刘军照顾生意。不是吗？

过了几年，河街搬迁了。政府说，要重修河堤，一是为了老百姓的安全，二是为了澧水河更漂亮。于是，刘军家就搬走了，南门口便没有了富油包子。

时间过得真快。渐渐地，街上卖大肉包的不知何时多了起来，还有那热气腾腾的大馒头。人们嚼着嚼着，就会说：“唉，还是那时刘军的富油包子好吃，一咬下去，满嘴香！如今这大肉包，就是肉馅儿再大，也吃不出肉味儿来了。”