市市场监管局上门指导速冻车间扩建 助力企业投产“加速度”

驻马店网讯（记者 徐佳瑞 通讯员 王晋才）8月31日，市市场监管局副局长段保华到遂平思念食品有限公司开展上门服务，对企业速冻食品生产车间改扩建，特别是车间内部设备布局和工艺流程布置等，进行现场全程指导，帮助企业尽早投入生产。市市场监管局食品生产监管科负责同志参加调研。 

在遂平思念食品有限公司，段保华听取了公司负责人情况介绍，随后深入企业速冻食品生产车间改扩建现场，按照《食品生产通用卫生规范》的要求，从原料进入到成品入库，从更衣室管理到人员卫生控制，从工艺流程到污染物控制，从车间温湿度控制到排水流向设计，对企业给予了认真细致的指导，对存在的问题提出了改进意见和建议。

遂平思念食品有限公司总经理朱岩表示，近年来市市场监管局把该企业作为重点帮扶对象，经常上门开展指导服务，在企业速冻食品生产车间改扩建关键阶段，市场监管部门的意见非常重要和及时，避免了企业在建设过程中可能的返工浪费，帮助企业节约了建设周期。下一步，企业一定会全力抓好食品安全管理，努力提品质、创品牌、保安全，为全市经济发展做出更多贡献。