我家的“人世间”故事｜难忘母亲蒸的小猪馒头（张霞）

我的家乡在豫南一个小镇子上，镇子南面有一条弯弯曲曲的小河——汝河，我就是从小偎依在汝河的臂弯里长大的孩子。如今我又一次来到汝河边故地重游，望着碧波荡漾的汝河水，深情地叫一声汝河，我的心儿已甜透！

我对家乡的山水有一种深深的依恋，更对家乡的美食有一种执着的迷恋。在我的记忆深处最难忘的就是母亲蒸的小猪馒头，它们一个个憨态可掬、栩栩如生，我捧在手心里，虽然早已垂涎三尺，但是舍不得咬上一口。

时间回到四十年前，在一个农家小院里，有一位心灵手巧的母亲系着围裙在厨房里麻利地忙碌着，她的三个女儿围着她叽叽喳喳嚷个不停。她正在做小猪馒头，时不时还要停下来回答女儿们各种奇怪的问题，来满足她们的好奇心和对小猪馒头的渴望。

等待着，等待着……小猪馒头终于蒸好了，当母亲掀开锅盖，馒头的清香伴随着热气腾腾的烟雾弥漫整个厨房，姐妹三人像觅食的小燕子趴在锅台边，瞪大了双眼，好奇地看着锅里的小猪馒头，并发出惊叹声。母亲把小猪馒头一人一个放在我们的小手中，我们都一个劲地对着小猪馒头流口水，但手却舍不得把它送到嘴里去，还嘟囔着：“哎呀，真像，好可爱哟！”

如今我们姐妹三人都已经出嫁，也都做了母亲，老家只剩下二老。此时，小院里儿时的欢声笑语早已荡然无存，还多了几分冷清。母亲的鬓角成霜，背有点微驼，步履蹒跚。有一天，我偎依在母亲身边，缠着母亲再做小猪馒头时，母亲拉着我的手说：“那还是你姥姥教我的呢，现在你们都长大了，我的手也没劲揉面团了，那时候做小猪馒头还不是哄你们开心啊！以后你就自己学着做吧！”于是，母亲就绘声绘色地给我讲做小猪馒头的过程，我仔细听着……心动不如行动，我要将这一美食传承下去。

小猪馒头 作者供图

我按照母亲教我的做法，做出来的小猪馒头居然也憨态可掬，像模像样，深受儿子的喜爱。有一次，我做小猪馒头的时候，灵光闪现，想起了金灿灿的招财猪，小猪象征财运，把小猪馒头做成金黄色会不会更加可爱逼真？我决定让小猪馒头加入现代元素，进一步创新和升级，并赋予它新的内涵。于是，我在发酵面粉时加入蒸熟的南瓜泥，蒸出来的小猪馒头不仅香甜可口、营养丰富，而且更加可爱动人、栩栩如生。

如今，我的儿子一天天长大，我回家看望父母的次数越来越少，但是母亲用地锅蒸出来的那些可爱的小猪馒头却永留心头。闭上眼，馒头的清香慢慢凝聚成爱的味道；睁开眼，才发现在不知不觉中泪水迷离了双眼。原来，那一个个可爱的小猪馒头是母亲对女儿深深的爱！

祝愿天下所有的父母永远平安健康！

（作者单位：遂平县公路事业发展中心）