专家为“四高”人群春节饮食支招

2022-01-28 08:55 来源：网络责任编辑：付琳

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摘要：“四高”人群可在春节期间煲“健脾消滞降脂方”当茶饮：神曲30克、山楂15克、麦芽30克、内金15克、谷芽30克、陈皮10克、薄荷5克。其中，麦芽可消面食导致的积食，谷芽可消谷食导致的食滞，山楂可消肉食导致的食滞，神曲可健胃消食，煲好前5分钟加入陈皮、薄荷，有行气醒脾的功效。

春节即将来临，又到了大快朵颐的时候，对于“四高”人群（即高尿酸、高血压、高血脂、高血糖人群）如何既能享受美味又不折损健康？专家来为您支招。

专家指出，其实“管住嘴”并不是什么都不能吃，比如高尿酸患者要少吃内脏、海鲜、豆类、菇类等食物，高血压人群要少吃煎炸、燥热的食物，高血脂人群要少吃油腻及过甜食物等，高血糖人群要少吃南瓜、地瓜、稀饭、水果、甜品。

另外，“四高”人群还要尽量少饮酒。科学选择食材及合理搭配食品也很重要，如甜瓜排骨汤，对于高血压、高血脂、高血糖患者来说就不失为一道好汤。

其实，这些所谓禁忌的食物并非“毒药”，如果实在想吃，少吃一点儿也没问题。

“四高”人群可在春节期间煲“健脾消滞降脂方”当茶饮：神曲30克、山楂15克、麦芽30克、内金15克、谷芽30克、陈皮10克、薄荷5克。其中，麦芽可消面食导致的积食，谷芽可消谷食导致的食滞，山楂可消肉食导致的食滞，神曲可健胃消食，煲好前5分钟加入陈皮、薄荷，有行气醒脾的功效。

（摘自网络）

责任编辑：付琳

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