秋季喉咙发痒、干咳，嘴唇开裂...食疗降燥好物

天气干燥，您是不是有以下表现？早上起来时喉咙发痒、干咳，头发干蓬蓬的，嘴唇也干得裂开，好像一摩擦就会起火.....

古人说“秋阳以曝”，是说秋天的阳光还是十分暴晒，雨水又减少了。本来体内津液有点不足的人，在秋天这一瞬，就“燥”起来了。

秋季天气干燥，而肺“喜润而恶燥”，故秋季“燥邪”伤人易伤肺，引发“秋咳”。

“秋咳”主要原因有以下三点：

一、 人们在夏季，过度汗出，易伤津耗气，若不注重体质的调理，正气尚未复原，又进入秋燥的季节，燥邪更易趁虚伤肺，引发咳嗽。

二、 秋天也容易引发过敏性疾病。秋季空气中飘浮的吸入性过敏原种类多、密度高、数量大。过敏原的作用下，过敏性鼻炎、咳嗽、哮喘等疾病最易复发。

三、 秋季气候忽冷忽热，早晚温差大，易发感冒，特别是有慢性支气管炎、慢性阻塞性肺疾病、肺纤维化等慢性呼吸系统疾病的患者，易因感冒复发加重

银耳百合莲子汤

材料：银耳20克，莲子20克，百合20克，枸杞子3克，冰糖适量，纯净水适量。

做法：1.银耳、莲子、百合提前用水浸泡。2.把泡发好的银耳去根，撕成小碎片，越碎越容易出胶。3.把银耳、莲子、百合、一起倒入养生壶内，注入纯净水，盖好壶盖儿煮45分钟左右。4.出锅后加入枸杞、冰糖即可。

煮出胶质的银耳汤口感粘稠顺滑，水水润润，软糯的银耳浸透了冰糖的清甜和其他食材的香气，香浓醇美，热乎乎的来一碗，直润到人心底去。

从中医五色论来看，白色入肺，对滋养肺部有益。所以，秋季养肺可多吃白色食物。

银耳有“菌中之冠”的美称，中医认为银耳性温和温润，性平，味甘，有补脾开胃、滋阴润肺、益气清肠的功效，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补品。

莲子有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神作用。可用于脾虚泄泻。带下，遗精，心悸失眠等。百合可养阴润肺，清心安神，用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

这三样食材煮成汤羹是清热润肺、滋阴润燥的上佳补品，适合女性食用，具有美容的效果。秋冬季节，人体易出现咳嗽、咳痰的情况。银耳百合莲子粥清凉润肺，润燥止咳，很适合干燥季节，用来改善润燥咳嗽，虚烦不安

百合润肺梨汤

材料：百合干品20克，雪梨1个，冰糖适量。

做法：1.百合提前用水浸泡，雪梨切块。2.锅中加入清水400毫升，加入百合炖煮。3.至水沸后10分钟将切块的雪梨入锅中与百合继续煮至烂软，放入冰糖至完全融化时，即可起锅，装瓶备用。每次服用50毫升。

百合可以润肺止咳，补中益气；雪梨可润肺、消痰、降火，二者与冰糖合用，可以润肺燥，止咳嗽，所以这道百合润肺梨汤，非常适合“秋咳”人群使用。（驻马店市第二人民医院 罗倩）