开发区食药监分局开展“双节”食品安全专项检查

驻马店网讯（记者 梁博涵 郭磊 通讯员 康广群）“双节”临近，为营造安全、放心的消费环境，近日，开发区食药监分局在做好常态化疫情防控工作的同时，开展节前食品安全检查专项行动。

开展节日流通食品专项检查。针对节日食品消费特点，以月饼、糕点、肉类、乳制品、饮料、酒类为重点检查对象，以食品包装标识、生产日期、保质期、进货渠道、储藏条件等为重点检查内容，对辖区内大型商场、连锁超市等企业进行检查。严格要求经营者遵守进货查验、索证索票制度，切实做到不进、不存、不销不合格食品。

开展餐饮店专项检查。重点检查餐饮店从业人员健康证是否齐全有效、“五防”措施是否到位、消毒设施是否合格、操作间卫生环境是否清洁、进货台账及索证索票是否齐全等内容。

开展“开学季”学校食品安全专项检查。对26所学校食堂开展检查，重点检查肉制品及米面油等原料的采购、贮存、加工制作，餐饮具清洗消毒，食品留样等内容。通过专项检查，督促指导学校食堂全面开展食品安全自查自评，落实主体责任，进一步做好学校食品安全工作。

截至目前，开发区食药监分局共出动执法人员146人次，检查食品经营单位73家次。下一步，该局将加强节日应急值守，畅通消费者投诉举报渠道，确保消费者合法权益能够及时有效得到维护，有效保障节日期间群众饮食安全。