听他们聊聊端午节那些事

　　文/图全媒体记者 李贺建

 “碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。”端午节是中国民间传统节日，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，也在传承发展中杂糅了多种民俗。特别是划龙舟与吃端午粽，这两大习俗在中国自古传承，寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的愿望。

　　端午节由来

　　我市民俗专家张全新说：“在驻马店民间，端午节的起源有两种说法，一说是为了纪念屈原，一说源于田文端午立新规。”屈原一说与南方基本相同。端午节又名端阳节、重午节，据传是伟大诗人屈原投汨罗江殉国的日子。两千多年来，每年的农历五月初五就成了纪念屈原的传统节日。老百姓把源于田文的说法称为“躲五”。传说古代的时候，人们把五月称为恶月，五月五日为恶日，此日生的孩子为“五日子”。“五日子”是父母的克星，谁也不敢抚养。齐国的田文是“五日子”，父亲几次要害死他，多亏母亲保护，他才幸免于难。但父亲命令他，每到五月初五这天，必须到外祖母家去“躲五”。田文长大以后，做了宰相，便下令改“躲五”为“端午”，说五月五日是个端端正正的吉利日子，此日生的孩子一律不准加害，也不必到外祖母家去“躲五”。自此以后，便有了端午节。

　　端午节的习俗伴随着传说，驻马店的端午习俗越发显得丰富多彩。有民谣这样说：“五月五，麦子熟，包好粽子过端午。”说明包粽子、吃粽子，是端午节里一项重要的民俗活动。张全新说，端午节时，驻马店人不仅要吃粽子，还要吃油炸食品。像油条、麻花、麻叶等，都是人们常做的油炸食品，在众多的油炸食品中，糖糕和菜角是最典型最有代表性的节日食品。在端午节这天，有些人家很讲究吃鸡蛋。端午早上，主妇们将鸡蛋煮熟后，放在孩子的肚皮上滚几下，然后去壳让孩子吃下。据说这样可以免除孩子的灾祸，日后孩子也不肚疼。

　　古人认为端午仲夏，俗称“五毒”的蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍大量繁殖，易咬伤人，所以端午节的不少习俗都和“避五毒”相关。

　　插菖蒲艾叶，是端午“避五毒”的风俗之一。菖蒲叶子似宝剑，可以斩千邪。艾草可招百福，可杀菌，插在门口，能赶走病魔。到了端午节，人们会将菖蒲艾叶用红线绑成一束，悬或插在门上，以驱邪招福。 为了让小孩们安然度过“五毒”横行的日子，父母会在其手腕上绑上五彩丝线，或在脖子上戴香囊，以驱魔辟邪。香囊是用碎布缝成的，里面可以装吸汗的蚌粉、驱邪的灵符铜钱或者辟虫的雄黄粉。随着岁月演变，香囊的造型越来越精美，成了端午节重要工艺品。说起饮用雄黄酒，人们马上会想到《白蛇传》的故事，想起许仙让白娘娘喝雄黄酒，以至端午节时白娘娘现了原形，吓死了许仙。不过，现在喝雄黄酒的人已经很少了。

　　端午节养生

　　驻马店广济医院副主任医师陈晨认为，虽然古人赋予端午节很多神秘色彩，但端午节的很多习俗，都与身体的健康息息相关。因此我们可以说，端午节，事实上可以称为一个古老的“防疫节”。

　　首先是插艾草，“采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”很多乡村地区，无论是山坡还是河沟，艾草随处可见。艾草作为常见中草药，用途非常广泛，最常见的就是驱虫。将晒干的艾叶制成蚊香，驱蚊效果非常明显。另外，艾草有特殊的香味儿，对净化空气也有一定的作用。古人在端午节有以草药水沐浴的习惯，称为“沐兰汤”。一般来说，端午节前后，是中草药的药性最强的时候，采一些艾草、菖蒲等，熬水沐浴，对身体非常有好处。而饮雄黄酒，也有一定的科学道理。雄黄又名石黄，味苦、性温、有毒，既可以外涂，又可以内服。外涂可以驱蚊，内服则可以驱除体内寄生虫，与孩子们吃的打虫药功用基本相同。至于孩子们挂的香囊，并非单纯为了好看。在香囊内放置朱砂、雄黄等药材，能散发天然的香气，具有开窍醒神、化湿醒脾之功效。现代医学证明，这些药物中含有挥发油，有抗毒杀菌、防蚊驱虫作用。

　　中医学认为食粽能于清淡中平补，在平补中清化，确实是一个适时的食补、食疗的妙方。更值得一提的是，包裹粽子的粽叶很有讲究。苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说，粽子有清热除烦、通利小便、助脾开胃的作用，因而特别适合初夏食用。对于有脾胃虚弱症状的人群，吃糯米有一定的补益效果。但是因糯米黏性很强，过量进食容易引起消化不良，所以不可贪食。

　　端午从泛黄的古籍中走出，穿越千年的历史，充满了诗意唯美的意象。古往今来，端午佳作不断。唐代文秀《端午》诗：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”在端午节，诗人面对渺渺楚江，发出了深深的感叹。宋朝陆游的“重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束著危冠”写出了乡村端午的情景，极富生活情调。现代作家老舍先生在端午节写道：“端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳。相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂。有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章。当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。”此种超然的洒脱，则更增加节日的味道。

　　端午是个美好的节日，有粽子、艾草的清香，有龙舟竞渡的欢腾，有屈原的故事，有五色线、长命缕的祝愿……让我们在这个传统节日里，追思过去，展望未来。