天中义工“免费午餐”项目组开展稽核检查

驻马店网讯（通讯员 薛新福）为确保“免费午餐”工程顺利实施，长期有效地保证在校学生的“免费午餐”正常进行，3月24日，天中义工联合会副会长兼秘书长李勇带领天中义工“免费午餐”项目组康爱云、赵彦勇、崔彦玲和摄影师唐卫军一行5人，横跨泌阳县三个乡镇、行程240公里，历时9个多小时对开餐的井湾小学、黄陂桥小学、梁河小学、砖台李小学、曹岗小学等5所学校进行检查。

检查组早上7：20集合出发后，开车走了2个半小时于上午9：50赶到了羊册镇井湾小学。井湾小学背靠大山，属于浅山丘陵地带，忽高忽低、蜿蜒曲折的乡间小路路况极差，行驶的车子像在山间跳舞、一路颠簸；到了学校，项目组组员不顾乘车时的不适，分工明确的随即就开始对学校早上采购回来的菜品进行复称，检查出入库的原始记录，对不规范的地方提出了限期整改的意见。

11：40驱车又来到黄山庙乡黄陂桥小学，正好赶上孩子们的开饭时间，只见孩子们正洗过小手、在有序的排队打饭。我们寻着菜香味来到厨房，看到的是一盆盆备好待盛的营养午餐：西红柿炒鸡蛋、洋葱炒肉片，还有一大盆冒着甜味的绿豆汤。看着色香味俱全的午饭，再看看孩子们吃的津津有味的场景，心里也是不由自主的为孩子们感到高兴！我随机问了一个正在吃饭的男孩：“饭好吃吗？”男孩看着我，喜形于色的告诉我：“当然好吃了，天天有肉。”还比划着手给我说“我一下子吃两碗”，说完后，有点不好意思地笑了。

在对砖台李小学、曹岗小学、梁河小学的稽核检查中，“免费午餐”项目组人员详细了解各开餐学校免费午餐的数量、质量，在校生当天入校人数的核定情况；查看了食堂菜谱、食品原材料采购价格信息公示情况，以及食堂内外的环境卫生和食品原材料、饭菜的卫生安全情况，并对“免费午餐”学生食堂财务报表及支付凭证的审核情况、学校采购食品原材料也进行了检查。从检查的情况来看，总体感觉各方面做的都较为规范，厨房的布局也很合理：洗菜池的分隔，生熟区的分离，宽大干净的操作台，收拾的干净、整齐，非常有序；对检查中发现的问题，项目组也当场给予指正，并在日后，将出示“稽核报告”和“实地考察记录”，做到错必查、查必纠。

据了解，天中义工联合会“免费午餐”项目组成员，除了前期对开餐学校相关人员进行业务培训外，还不定期对其进行“项目实施情况”的突击检查；在日常管理中，项目组对开餐学校的软硬件设施都做了具体要求，每天的采购和花费情况，都要在学校门口进行公示，接受家长们的监督，并且制定了严格的管理制度，来保证师生的饮食安全；在微博公示的监督方面，项目组做到“分工明确，责任到人”，采取“分片包干”，一个人巡视一所或几所学校，每天都要查看微博，学校每天都要把用餐情况、采购清单和资金余额公布在微博上，接受项目组和全社会的监督。

2017年，驻马店市天中义工联合会引进“免费午餐”公益项目，实行驻马店模式，即开展“免费午餐”的学校餐具和厨师工资均由中国社会福利基金会承担，餐费为2+2模式，孩子的每餐4元钱是由中国社会福利基金会出资2元，当地政府配捐2元，这种“模式”让驻马店更多农村学校的孩子吃上了免费的热腾腾的营养午餐；不仅解除了家长的后顾之忧，对学校发展也起到了促进作用。目前，在驻马店市已有36所乡村小学吃上了“免费午餐”，共惠及孩子近8000多人。