从钧瓷开片 到芝麻开花

文/刘彦卿

前两年，跟随河南省杂文名家采风团队到许昌的禹州市参加笔会，在那里很高兴地听到了钧瓷开片的声音。这次来到驻马店的平舆，在这里听到了芝麻开花的声音。这既是河南特色县的惊艳，也是我们杂文人的福气。

在我看来，钧瓷开片是一种生命开花的声音。著名收藏家马未都先生说过，正宗的钧瓷可以持续开片60年，听一次就足以让人终生难忘。

喜欢瓷器的人很多，但有些事情会被我们忽略，比如专门静下心来倾听瓷器开片声音的人并不多。很多人想不到也达不到，因为从物质层面上升到精神层面不是一蹴而就的。钧瓷开片是一种天籁，也是一种意境，是可遇不可求的。

同样令人惊艳、让人叹为观止的是这次在平舆听到的芝麻开花的声音。

从禹州到平舆，从钧瓷开片到芝麻开花，同样的一种天籁，同样的一种意境，同样的可遇不可求，都是一种对艺术生活、品质生活的追求和向往，都是一种人生的珍贵和美好。

平舆县这些年在着力讲好芝麻故事、平舆故事，使采风团每一个人都感触很深。大家对这里的芝麻有了一个全新的认识，并通过小小的芝麻重新认识了平舆。不管是在陈集村一望无际的万亩芝麻种植基地，还是在康博汇鑫有限公司的芝麻加工车间，抑或是令人流连忘返的蓝天芝麻小镇，以及芝麻文化博物馆，都令人耳目一新，为之震撼。

芝麻开花的声音是一种什么声音？不是在酷暑季节去芝麻地感受那种湿热和流汗，而是把这一片花海沉淀为朦胧的诗篇，演绎出与花飞舞着羞涩和浪漫的爱情故事；是在夏风中摇曳着一簇簇芝麻花，抖擞出洁白的花粉，装满少女痴情的酒窝，让从花蕊中跳出的滴滴露珠，滋润着赏花者的眼眸，进而把这份美好的感情留住；是把美丽的乡愁与浪漫平舆、温馨平舆完美结合，让白芝麻博物馆从芝麻老街走出来，从而使芝麻花的温馨、芳香“飞入寻常百姓家”。

全国的芝麻种植基地应该有很多，爱吃芝麻食品的人也不少，平舆的与众不同在于，来到这里，就能够让更多的人愿意走进白芝麻原产地，走进芝麻博物馆，走近芝麻种植大户，静下心来倾听芝麻开花的声音。

30多年前，我在南阳粮食学校教书的时候，就有一位来自平舆乡下的女孩告诉我，说她最喜欢的花就是芝麻花，最爱听芝麻开花的声音。尽管那时候，我和这位同学都比较年轻，缺乏生活的打磨和社会的历练，对芝麻开花的认识还停留在表层，但已依稀感受到了那种诗意和美好。

这次来到平舆，经过几天的实地考察，与平舆各方人士的交流、学习，似有顿悟。看到了芝麻在平舆大地上展现的那种催人上进、不畏艰难，勇敢追求幸福、美好生活的精神。平舆，正在不断挖掘和丰富芝麻的这种内涵和精神，并予以传承和创新。几年前，新郑的好想你大枣、郑州的思念水饺，不也像平舆芝麻一样，靠着一种文化和精神，打造成为与悠久历史相匹配的知名品牌的吗？

继“生态平舆”“富裕平舆”“健康平舆”“文明平舆”之后，平舆芝麻已从千年的农耕文化中走了出来，绽放出新时代的灿烂色彩，在芝麻花开的时节，率先登场的“温馨平舆”“浪漫平舆”呼之欲出。

因为，在平舆只要你一看到芝麻，心中就会春潮涌动，自然就会看到诗和远方。