配方奶和食物钙的吸收率会不会打折扣？

2021-01-27 16:34 来源：驻马店网责任编辑：徐明霞

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摘要：如果家里的瓜果、坚果等零食比较丰富，很多人就会不经意地增加一些零食摄入，因此要适量减少主食的量才能保证摄入不超标。

驻马店市第二人民医院文红霞

这个问题，我是替诸位容易焦虑的老母亲们问的，有没有觉得一句话道出了你们的心里话？——对于一些完美主义或者极致认真的家长，就算我们反复强调AI针对的是摄入量，而不是最终吸收留下来的钙的量（净钙保留量），他们依旧无处安放他们的不安与担忧。

来自各国专业团体、研究团队和科研机构的数据告诉我们：

母乳中钙的吸收率大约为60%配方奶中钙的吸收率大约为40%膳食钙的吸收率会随着摄入量的改变而“调节”——摄入量高时吸收率会相应降低。对于年龄大一些的儿童，吸收率从25%（高摄入量）到40%（低摄入量）不等。

所以，最终能够存留下来的钙量（净钙保留量），是差别不大的，除非摄入量差异巨大。而这个净钙保留量，并非只是算算，而是通过一系列检查方法，包括但不限于同位素标记法、双能X线吸收测定法等。

看到这里，你应该明白为何医生们都劝你别给娃乱补钙了吧？

认真脸提醒：

针对母乳喂养的宝宝，维生素D，还是要补的！毕竟母乳中的含量真的不够娃用——维生素D是帮助孩子避免缺钙发生的重要营养素，大多数缺钙的娃，是因为没有补充维生素D，或者补充剂量不足。至于配方奶喂养的宝宝，请自己计算一下奶粉里维生素D的量，按照每100毫升奶里维生素D的含量，乘以孩子一天的奶量，如果满足400国际单位（10微克ug），就不用补，否则就缺多少补多少。再次强调：枕秃或夜哭≠缺钙，而是因为头发休止期和摩擦。而出牙的时间，更多是遗传因素及母亲孕前/孕期营养状况决定。退一万步说，就算孩子表现出来是缺钙，大多数也是由于维生素D摄入不足或疾病原因导致，而不是钙摄入严重不足。毕竟，身体里是有一定量的钙储存的，是有“存款”的！不是月光族……

责任编辑：徐明霞

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