月是故乡明

2020-09-29 08:35 来源：驻马店网责任编辑：刘银霞

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摘要：做月饼、晒柿饼、打红枣、摘脆梨……月圆之夜，一家人围桌而坐，桌上堆放着蜜汁般的柿子、脆甜的梨、香甜的红枣……母亲沿着月饼的直径，把圆圆的月饼切成一块块扇形，那扇形的月饼让我觉得格外香甜。

文/贾嵘发

天上月儿圆，中秋月饼甜。在我少时的记忆里，月饼是中秋佳节才有的美食，平时是没有的。冰糖伍仁馅，圆如满月。中华民族重情重义，月饼象征着团圆，凝结着亲情，传递着友谊。中秋时节，走走亲戚，访访朋友，送上代表着亲情的月饼，心灵近了，亲情也浓了。

临近中秋，家家就开始准备过节的食品。做月饼、晒柿饼、打红枣、摘脆梨……月圆之夜，一家人围桌而坐，桌上堆放着蜜汁般的柿子、脆甜的梨、香甜的红枣……母亲沿着月饼的直径，把圆圆的月饼切成一块块扇形，那扇形的月饼让我觉得格外香甜。此刻，一轮明月静静挂在天空，微风吹来池塘里荷花的清香和蛙鸣，听着老人们讲述陈年旧事，望着月中婆娑的倩影，想着月亮的故事：嫦娥起舞、玉兔捣药、吴刚月桂还有红线老人，那原本清冷的月亮，在我的心中变得温柔神秘，似乎中秋节的月亮格外明亮，特别美好。那时的中秋节厚重有味道，成了心中眷眷的乡愁。

如今月饼品种越来越多，越做越精美，远超从前。豆沙、枣泥、凤梨、蛋黄、红豆、肉松……素的荤的甜的咸的高档的低档的，琳琅满目。现在，月饼虽为中秋传统美食，也只是在中秋佳节时更为鼎盛，四季并不断绝，随时可饱口福。再无了少小时中秋月饼赛蜜甜那样的渴盼。另外，老百姓如今生活富足，平日里的美味佳肴，冲淡了昔日粗茶淡饭时对传统美食的渴念。同时，中西方文化的深度交流，使得一些西方的节日也走入了老百姓的生活，文化多元的潮流渐渐淡化了传统节日，再无昔日那种浓浓的节日氛围。

中秋到了，不能回家，一枚枚精致的月饼便寄托了远离家乡的人们对故乡的思念。品一口甜甜的冰糖五仁月饼，少小时的记忆在心头萦绕，让乡愁在浓浓的香甜里，随着追绪飞扬；中秋到了，不能相聚，那就拜托明月吧！让心中的祝福，伴着清辉送向远方亲朋：但愿人长久，千里共婵娟！

责任编辑：刘银霞

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