西平：让“中国碗”盛满优质“西平粮”

西平：让“中国碗”盛满优质“西平粮”

记者 丁振 通讯员 张建伟

日前，在西平县天润种植专业合作社优质小麦堆积如山的粮仓里，抑制不住的喜悦洋溢在合作社负责人赵娅正的脸上。

“俺种的优质高强筋小麦亩产达652公斤，比去年还高。”他告诉笔者，“今年每斤优质小麦比普通小麦还贵了3至5分钱，一季下来能多增收20多万元。”

像赵娅正这样的种粮大户不仅丰收创出了高产，而且实现增收，这和西平县多年来坚持不懈推进“藏粮于地、藏粮于技”的战略落实落地、不断探索产粮大县发展新途径有关。

藏粮于地，万顷“粮田”变“良田”

赵娅正流转土地1000亩，是当地有名的“土地管家”。他说自己种粮能够连续增产，有着得天独厚的优势。

“俺流转的土地，基本都在二郎镇高标准粮田里。今年这么恶劣的天气情况能取得这么好的收成，多亏了高标准粮田项目发挥的作用。”赵娅正告诉笔者，这里土地平整、土壤肥沃，而且路、井、电、渠等配套设施完善，管理起来非常方便省心。

建设高标准农田，是西平县落实“藏粮于地、藏粮于技”战略、巩固和提升粮食综合生产能力的根本举措。

“近年来，西平县坚持把高标准永久农田建设作为打造粮食生产核心区、提高粮食综合生产能力、保障和稳定粮食产能的重要载体和推动乡村振兴的重大举措，狠抓集中连片规模开发，以优质高产高效的大战略再塑粮食生产新高度。”县委书记聂晓光说。

该县以集中打造“土地平整肥沃、灌溉设施完善、农机装备齐全、技术集成到位、优质高产高效、绿色生态安全”的高标准永久性粮田为目标，累计投入10.73亿元，建成高标准农田85.86万亩。同时，划定粮食生产功能区，落实最严格的耕地保护制度，为粮食持续稳定发展提供有力支撑。

除高标准粮田建设之外，该县还坚持推进农业供给侧结构性改革，持续巩固提升强筋优质小麦生产地位和优势，粮食种植面积不断扩大，品种进一步改善。

目前，西平县粮食作物种植面积210万亩，总产95万吨，其中高标准粮田项目区粮食年均亩产1200公斤，比全县平均水平高出200公斤，优质小麦种植面积90万亩，70%的商品粮达到强筋小麦二级标准，成为全国众多知名食品加工企业重要的原料基地。

藏粮于技，“中国碗”盛满“西平粮”

藏粮于地，更要藏粮于技。

在二郎镇高标准粮田项目区，通过高标准粮田建设，路、井、渠等基础设施得到极大提升，每30亩地就建有一眼水井，农民刷卡就能浇地。

在这里，笔者看到，除了路、井、渠等基础设施完善发达，一些为农业服务的“高科技”也出现在高标准粮田里。

该县在二郎镇的农田里建有一座小型气象站，可实时监测田里的温度、雨量、墒情等信息。

气象站还安装了摄像头，可远程监控田里庄稼的生长情况，地里的庄稼长了虫子，坐在办公室里就能看得清清楚楚。

“在硬件设施逐步完善的基础上，西平县整合物资、资金、技术优势，落实统一供种、统一技术服务、统一测土配方施肥、统一机械化作业、统一病虫害综合防治，发挥示范带动作用，促进了全县粮食大面积均衡增产。”县委副书记、县长李全喜如是介绍。

为进一步健全农技推广体系，西平县建设农技推广区域站12个，与省农业农村厅、河南农大、省农科院等加强科技合作，建立了“区域站+技术人员+经营主体+农户”技术服务模式，开展“万名科技人员包万村活动”，加快科技成果转化，使全县新品种、新技术推广应用处于全省前列，全县农作物优良品种覆盖率100%，技术推广应用率在95%以上。

如今，依靠科技创新，西平县先后被评为全国粮食生产百强县、全国粮食生产先进县、全国农业科技入户工程示范县、国家粮食丰产科技工程河南示范基地、全国优质小麦生产基地等，闯出了一条现代农业加速跨越发展的新路子。

藏粮于民，现代农业迸发“澎湃动力”

“你外出打工，我替你种田。”杨庄乡仪封村农民赵严杰办起了睿帆种植专业合作社，以每亩1000元的租金流转土地2000亩，同时托管土地3800亩，不仅带领广大社员在土地上掘金，还将大量农户从土地中解放出来，使他们获得稳定的土地收益和再就业机会。

“这些年，我们的种植专业合作社解决了‘谁来种地’‘怎样种好地’等问题，在农村实现了集约化经营、规模化生产、社会化服务。”赵严杰说。

近年来，西平县以吸引年轻人务农、培养新型经营主体为重点，通过培训提高一批、吸引发展一批、培育储备一批，加快构建一支有文化、懂技术、善经营、会管理的新型职业农民队伍，为现代农业发展注入强大动力。

事实正是如此，一大批新农人、新农企走进农村，成为活跃在田间地头的新型农业经营主体，耕耘着粮安天下的希望。目前，该县发展农民专业合作社2538家，其中市级以上54家；发展家庭农场927家，其中市级以上23家。

藏粮于企，“点粮成金”做成大产业

“农头”连“工尾”，“粮头”带“食尾”。

近年来，西平县还紧紧围绕“延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链”，推动粮食就地转化增值，促进农业增效、农民增收。

“西平优质小麦是宝贵的原料，当地丰富的农业资源为我们企业发展壮大提供了难得的发展机遇。”河南今三麦有限公司董事长王心刚说。目前，该公司安排就业人员3000多人，年消耗面粉6万吨、各类蔬菜5万多吨、猪肉禽肉5万吨、糯米粉2.4万吨。

该县做大生产基地、做强加工基地、做实品牌农业，形成了农副产品精深加工主导产业集群。至目前，该县从事农产品加工的企业近百家，实现总产值79.88亿元，叫响了今三麦、丰源和普、美联面粉、新益面粉、鲁洲生物、启明肉食品、仁和种业等本地品牌，形成了一二三产业融合发展的良好态势。

扛着沉甸甸的“粮袋子”，擎着“花海旅游新城”粮食梦想的荣光、责任与担当，嫘祖故里西平，在希望的田野上正继续埋头前行，奋发向上。