高脂血症的生活方式干预

2020-06-09 16:51 来源：驻马店网责任编辑：魏甜甜

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摘要：控制碳水化合物的摄入。高膳食纤维食物主要有粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜水果等。运动可以减轻体重，降低血浆甘油三酯和胆固醇水平，升高高密度脂蛋白胆固醇水平。运动频率每周至少3～4次。最后，一定要注意按时按量坚持服药、监测血脂变化等。

驻马店市第二人民医院邓红欣

新冠肺炎疫情期间，大家主动响应国家号召居家隔离，隔离期间我们学会了制作各种美食，蛋糕、面包、蛋挞等。可是我们在享用美食的同时也付出了代价，体内脂肪堆积、胆固醇增高、血糖升高等。如果血脂异常，除了遵医嘱服药我们还应该怎么做呢？

血脂异常指血浆中脂质的量和质的异常，通常指血浆中胆固醇和（或）甘油三酯升高，也包括高密度脂蛋白降低。血脂异常易导致动脉粥样硬化，也是心脑血管疾病的主要危险因素之一。防治高脂血症，应在药物治疗的同时，也要做好生活方式干预，即饮食控制和运动干预。

一、饮食控制

饮食治疗是高脂血症治疗的基础，服用降脂药物的同时也应注意根据自身情况及饮食习惯制定全天热量摄入方案，切忌暴饮暴食。饮食控制主要注意以下四点：

控制脂肪及胆固醇摄入。长期大量摄入动物脂肪（含有大量饱和脂肪酸），可使甘油三酯升高，加速血液凝固，促进血栓形成。因此，饮食中应减少动物脂肪的摄入，如猪油、牛油、羊油等。日常烹调食物宜选择富含不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、亚麻籽油、葵花籽油等。烹调方法采用少油健康的煮、蒸、氽、炖等。

控制碳水化合物的摄入。碳水化合物在体内可转变为甘油三酯，故应尽量避免蔗糖、果糖、蜂蜜、含糖点心和罐头等食物，同时要注意少喝添加糖的饮品，如奶茶、乳饮料、非鲜榨果汁等。

戒烟限酒，禁止烈酒。吸烟会降低高密度脂蛋白胆固醇水平，也就是我们俗称的“好”胆固醇，还会升高血浆胆固醇和甘油三酯水平。酒精可以促使甘油三酯合成，过量饮酒可引起甘油三酯升高，若长期频繁饮酒或饮用含酒精饮料，血清甘油三酯也会持续增高。因此，高脂血症患者限制饮酒降低甘油三酯。

多食含维生素C丰富的果蔬和高膳食纤维食物。维生素C可促进胆固醇降解，降低血浆胆固醇水平。富含维生素C的果蔬有：柿子椒、番茄、菜花、各种深色叶菜、猕猴桃、山楂、柑橘、柠檬、青枣等。膳食纤维可与胆汁酸相结合，增加胆盐在粪便中的排泄，降低血清胆固醇浓度。高膳食纤维食物主要有粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜水果等。

二、规律运动

有规律的运动并控制体重。运动可以减轻体重，降低血浆甘油三酯和胆固醇水平，升高高密度脂蛋白胆固醇水平。进行有氧运动，如慢跑、中速步行、游泳、健身操、太极等；运动前后做好预备和放松活动；运动频率每周至少3～4次。

最后，一定要注意按时按量坚持服药、监测血脂变化等。

责任编辑：魏甜甜

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