市农业农村局：“三链同构”打造农产品加工业升级版

记者董腾飞

“粮头食尾”“农头工尾”，农产品加工业是实现产业兴旺的重中之重，是统筹脱贫攻坚和乡村振兴的重要抓手。要想在新时代三农工作中破局前行，实现高质量发展，就必须用工业化理念念好“农”字经，打造农产品加工业升级版。这是我市从农业大市迈向农业强市的必由之路，也是市农业农村局面临的重大课题。

日前，结合主题教育，市农业农村局深入确山县、上蔡县、平舆县、正阳县、驿城区等县区，并利用企业服务日深入我市部分农业产业化重点龙头企业，围绕农产品加工业发展开展专题调研。

企业规模小、精深加工程度不高，经营主体弱、科技创新能力不足，劳动力成本上升、企业负担加重，融资难、融资贵……农产品加工业在成为我市第一大支柱产业和首个超千亿级产业集群的同时，大而不强、多而不优等问题仍十分突出。

延伸产业链、提升价值链、打造供应链是实现产业提质升级的“金钥匙”。

立足问题、解决问题。围绕“三链同构”，市农业农村局着力打造农业产业化三大优势集群：重点以优质小麦加工为基础，加快面制品集群发展；以优质花生、白芝麻为重点，加快油料产业集群发展；以生猪、肉牛为重点，加快肉食品加工集群发展。同时，以标准化、规模化为核心建设农产品生产基地，以产业集聚区为载体建设农产品加工基地，实现加工原料规模化、标准化、专业化生产，优化空间布局，提升农产品加工业聚集效应。

完善产业链条，构建现代物流体系、技术创新体系和食品安全体系，才能真正实现不但种得好、养得好，而且加工好、卖得好。市农业农村局支持大型农产品加工企业发展冷链物流产业，加快驻马店悦达、天元粮油、大程东方、华生粮食物流项目建设；推动龙头企业与大专院校、科研院所合作，建设一批省级工程技术研发中心、重点实验室和产业化试验基地，开发具有自主知识产权的新技术和新产品。

“我们将以主题教育为契机，促进农产品精深加工增品种、提质量、创品牌，加快转型升级发展，提高质量效益和竞争力，为实施乡村振兴战略和脱贫攻坚作出贡献。”市农业农村局党组书记、局长张中林说。②6