“光盘行动”你做到了吗
摘要:“现在很多人的思想观念都开始转变,能做到理性消费,但还是有部分人讲面子,点餐时摆阔气,不合理点餐,有剩菜也不打包。”采访中市民杜先生说,在外用餐,特别是请客时,有些人认为菜点少了就是怠慢了客人,所以在点餐时常常出现铺张浪费现象。
小餐桌展现大文明 “光盘行动”你做到了吗 吃不完,打包带走不丢人
□全媒体记者 王永良
本报讯 日前,记者在市中心城区调查走访发现,许多市民就餐时能做到合理点餐、文明用餐,但有一部分市民仍存在点餐不理性、铺张浪费等不文明行为。
10月6日19时,记者在市交通路一家饭馆看到,该饭馆大厅里坐了4桌客人,记者的邻桌坐了八九名客人。小圆桌上摆满了菜肴,由于桌子不大,有些菜盘只能叠放在一起。
“这几个菜都没怎么动,要不打包吧?”“算了,不用打包,大家多吃点儿就解决了。”记者注意到,该桌用餐快结束时,桌上还剩有较多的菜肴,有人建议打包,但被请客者婉拒了。该桌客人离开后,桌上的回锅肉、清蒸鱼、点心、时令蔬菜等还剩下不少。
记者在采访中发现,有些餐馆的工作人员会善意提醒客人,要合理点餐,不要浪费,许多市民也能做到把剩菜打包带走。但记者发现,当用餐人数较多时,时常会出现一些浪费现象。
市文化路西段一家餐馆的工作人员表示,一般情况下,市民三三两两来吃饭,都会做到合理点餐,但有些客人设宴请客时,点餐就有些不理性。该工作人员说,对餐厅来说,客人点餐越多,餐厅效益就会越好,但看到餐桌上剩下的菜太多,出现浪费现象时,他们心里也会觉得可惜,却也无可奈何。
“现在很多人的思想观念都开始转变,能做到理性消费,但还是有部分人讲面子,点餐时摆阔气,不合理点餐,有剩菜也不打包。”采访中市民杜先生说,在外用餐,特别是请客时,有些人认为菜点少了就是怠慢了客人,所以在点餐时常常出现铺张浪费现象。
杜先生说,餐桌文明往往能折射出一个人的文明素养,也从一个侧面反映一座城市的文明程度。吃不完,打包带走不丢人,希望人人都能树立文明用餐的好风气,改变讲排场、浪费食物的陋习。
市民杨女士说,小小的餐桌,也是反映社会文明的一个重要窗口。不管是在家吃饭还是在外用餐,都应珍惜粮食、避免浪费。“每个人都应从小事做起,养成良好的用餐习惯。这样,我们的城市就会变得更文明、更美好。”杨女士说。
责任编辑:刘银霞
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