打造豫南农产品交易“绿色航母”
——驻马店市众信农副产品综合批发市场发展侧记
摘要:在众信市场的积极努力下,现在即使在市场蔬果需求量大幅增加的三夏麦收农忙时节,我市的蔬果价格也能基本保持平稳。
省商务厅领导视察。
检测室。
水果区。
水果区。
蔬菜区。
蔬菜区。
粮油区。
板桥镇口门村扶贫。
□刘永奇
清晨,众信市场一角:天刚蒙蒙亮,来自驿城区水屯镇的菜农老张就登上了车,他将车开到附近不远的众信农副产品批发市场,车上装满了他和乡亲们大棚里种的西红柿、黄瓜等新鲜蔬菜。老张说:“我们把菜送到众信市场,那里不但价钱合理,客商也多,肯定能卖出去……”
不到7时,老张的一车菜已销售一空。像老张这样的周边菜农,每天都有几百户来到这里,高兴而来,满意而归,众信农副产品批发市场已成为他们蔬菜的主要销售市场。打造全市最大农产品批发市场
驻马店市众信农副产品综合批发市场有限公司成立于2007年,2010年10月正式运营,市场占地230多亩,总建筑面积18万平方米,运营以来,在市委、市政府及各级职能部门的关心支持下,迅速发展,目前已发展成为豫南地区最大的农产品交易中心,被确定为河南省及驻马店市文明诚信示范市场、食品安全示范市场及驻马店市农业产业化龙头企业、市消费者信赖企业等,并被国家商务部确定为全国百家重点监测农批市场。
目前,众信市场长年营业商户达1800户,从业人员6000多人。货源来自全国各地以及越南、泰国等东南亚国家,销售辐射到南阳、信阳、阜阳等驻马店周边地市,年交易量超过150万吨,年交易额近60亿元,已真正成为驻马店市民的“菜篮子”“米袋子”。
市场自运营以来,遵循“客户第一、服务至上、诚信经营”的服务理念,在市场内设立了服务台、复秤台、客户投诉中心以及农产品质量检测中心。为更好地服务商户,市场完善了物流配送中心、冷库、电子监控以及宾馆、超市、商户公寓等配套设施。在提高服务质量的同时,严把食用农产品入市关,确保市民“舌尖上的安全”。“四个最严”保障食品安全
建立市场商品质量管理体系。“菜篮子”工程是民生工程,食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全,作为驻马店农副产品的源头,责任重大,众信市场始终遵循习近平总书记“四个最严”的要求,保证农产品质量安全。市场依据《农产品批发市场食品安全操作规范》建立了食品安全检测室、监控室,投资百万元购置了各种检测仪器,并配备经过培训的专业食品安全员,每天对进入市场的菜品进行随机抽检,检测数据及时在市场监督管理显示屏上公示,实现数据共享、即时监督。目前市场每天质检抽查产品达150多个批次。
严格准入制度。为了确保食品安全,众信市场对入驻商户建立了商户档案,实行一户一档。对所有进入市场的商品都要提供食品安全许可证,以及包含检验、检疫的相关商品合格证书,记录并保存食品安全检查督促工作台账及场地消毒等工作台帐。要求进入市场的商户要证照齐全有效,亮照经营,持有健康证方能上岗。多次组织市场商户进行食品安全教育培训,大大提升了入驻商户的食品安全意识。
建立食品安全可追溯体系。目前,众信市场通过加强食品质量保障体系建设,建立起食品质量安全可追溯体系。可追溯体系的建立,不但能保证农产品的质量安全,还起到增强百姓的消费信心、增加农民收入、提高蔬果种植生产的积极性。做“菜篮子”价格的稳定器
众信市场已成为我市蔬菜价格的“稳定器”和“压舱石”。长期以来,一些城市存在蔬菜自给率过低、蔬菜价格大起大落、农民“卖菜难”和居民“买菜贵”等问题。为了破解“菜贱伤农”“菜贵伤民”的难题,众信市场作为国家商务部确定的百家重点监测农批市场,每天采集全国市场各类农产品价格信息,以第一手市场信息为依托,及时组织货源,积极应对,保障供给,对市场内商户免除部分费用,鼓励各蔬果商户从产地大量购进时令蔬果,并通过奖励等措施促使各蔬果商户向市场低价销售,为平稳拉低我市蔬果价格做了积极的努力。
2017年3月,中牟县出现芹菜运不出去,“菜贱伤农”现象,而我市芹菜市场价格当时是中牟的几倍。众信市场了解到市场信息后,积极组织商户出车中牟,及时为中牟菜农分忧,惠农惠民。今年6月,我市市场上豆芽、豆制品缺货,价格上涨较大,众信市场得知这一信息后,组织商户到漯河等周边市场调货,及时平抑了我市的市场价格。
在众信市场的积极努力下,现在即使在市场蔬果需求量大幅增加的三夏麦收农忙时节,我市的蔬果价格也能基本保持平稳。装卸、包装、农民直销提供就业岗位
多年来,众信市场的稳步发展,不仅为我市蔬果市场的繁荣稳定提供了基本保障,同时也为周边群众提供了装卸、分捡、包装一条龙的就业平台。市场内每天有近千辆货车出入,大量货物被进出,需要大量装卸工人。用工需求催生了市场内多支专业的装卸队伍,在提供就业岗位的同时,也保障了市场货物的日常进出。每天清晨,周边市民都会聚集于此,分捡、包装蔬果,开始市场忙碌的一天。
为方便菜农,众信市场还专门设立了公益农民直销摊位,免费为附近的一些菜农提供销售摊位,让其能及时售卖自己种的当季新鲜蔬菜,这一举动,受到了附近很多菜农的认可与欢迎。借助“双创”升级改造软硬件
2016年“双创”活动开展以来,市场进行了全面的升级改造,基础设施、购物环境、服务功能得到进一步完善,受到省市领导及相关部门的充分肯定和多次表彰,并给予了大力支持和奖励。
升级硬件。狠抓市场环境和整治,对市场内道路进行全面硬化整治,所有门店做到了统一门头形象,同时进行了电网改造,新增多台变压器和漏电保护器,美化了市场环境,保障了市场内大量用户的用电安全。依据国家标准,改造了水产区、大肉区、豆制品区,改摊位为进店经营,每个店要求配备冷库、空调、冷藏展示柜等,保障了商品质量,提升了环境卫生。新增加了粮油区、副食区,业态更加丰富。农民直销区也从之前的地摊式经营,改变为台面经营,达到了卫生要求。
升级软件。市场定期对员工和商户进行食品安全相关法律法规和文明经商培训,开展争当文明商户的红黑旗评选活动。在市场内设立宣传栏,张贴文明信息宣传和食品安全宣传,提升了入驻商户文明经商的意识,以及市场管理人员的整体素质,市场整体文明经商的软环境和口碑得到了全面的提升。在董事长赵军华的带领下,众信市场积极参与政府提倡的“百企帮百村”活动,多次走进板桥镇口门村捐款捐物,进行爱心捐赠,助力脱贫攻坚,体现了企业回报社会的责任感。
打造消防安全市场。为做好安全消防,提高商户安全消防素质和增强自救能力,众信市场还不定期地组织安全消防演练,提高市场商户的安全消防意识和安全技能,使他们具备了快速处置突发事件的能力,为市场的长足发展打下了坚实的基础。打造豫南农副产品交易“绿色航母”
潮平两岸阔,风正一帆悬。众信市场发展近十年来,从最初的年销售额8千万元猛增到去年的60亿元。众信市场已成为豫南农产品产销区域的贸易枢纽,成为农业流通服务链上的一个重要节点,多次受到省、市各级领导的关注与赞扬。
未来,众信农副产品综合批发市场计划建设成为集农产品批发、食品加工、牲畜禽类屠宰、冷链物流等多功能于一体的多业态综合性链条企业,促进我市农产品生产、销售、流通再上新台阶。以“团结、务实、诚信、奋进”的众信经营理念,在创新、管理、经营和服务上实现新的突破,将众信市场打造成为豫南最大的农副产品交易“绿色航母”。
责任编辑:刘银霞
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