勤劳女子卖毛蛋撑起一个家

□全媒体记者 许静

本报讯 “卖毛蛋喽，五香毛蛋，好吃不贵。”3月4日，在确山县铁北路菜市场东段，一位卖毛蛋的中年妇女刚一吆喝，身边便围了一群人争相购买。

女子一边和买毛蛋的顾客打着招呼，一边煎着毛蛋，筷子不停地翻动，油煎的毛蛋香气诱人。

记者和卖毛蛋女子聊天后得知，她叫李月玲，今年43岁，确山县双河镇人，丈夫长年在外打工，她在家靠卖毛蛋养活3个孩子和老母亲。

“你有3个孩子？”记者有点诧异地问。李月玲说，她有一个儿子和一个女儿，还有一个侄子跟着她一起生活。“俺姐弟两个，弟弟患有尿毒症，弟媳离家出走了，俺侄子我不管谁管？还有俺娘，也带到婆家来了。”说话时，李月玲一脸平静。

“她烤的毛蛋干净、味道好，大家都爱吃。”一位卖菜的大哥买了4个毛蛋，一边津津有味地吃，一边和记者唠嗑。

“毛蛋的工序很多，要经过煮、剥、洗、焖，再拿出来烤，然后根据人的喜好放上调料。我每天夜晚准备这些东西，天不亮就起床到市场去卖，卖毛蛋每个月能挣2000多元，3个孩子和俺娘的生活就有了着落，虽然累也快乐。”李月玲笑着对记者说。