开发区食药监分局应用软件筑牢食品安全阀

本报讯 （通讯员 康广群）“过去，我们饭店想要组织员工学习食品安全知识、组织管理者进行食品安全知识考试，总会受到时间、场所限制。现在通过手机软件，既能学习又能考试，非常方便。”近日，开发区慎阳路好妈妈主题削面负责人史鹏对笔者说。

据悉，餐饮考核APP手机软件是开发区食药监分局正在全辖区餐饮服务单位中大力推广的“餐饮服务食品安全基本知识及抽查考核应用软件（APP）”（即餐饮考核APP）。该局把餐饮考核APP注册列为创建国家级食品安全示范城重要考核指标，把注册餐饮考核APP软件当作“流动课堂”和“流动考场”，通过网络高效培训和考核食品从业人员，从源头上筑牢食品安全阀。

该局高度重视此项工作的开展推广和普及应用，利用门户网站、微信工作群、公众号、印制二维码等方式，广泛宣传动员；及时召开专题会议，明确把软件普及情况纳入工作绩效考核，每周进行评比、排名，奖勤罚懒，通过集中培训、现场检查、上门指导等方式，手把手为餐饮单位从业人员安装注册APP软件，同时该局现场随机抽查餐饮企业对未注册或考核不及格的下达责令整改通知书，增加监督检查频次，从而快速扎实提升食品从业人员安全素养。至目前，全辖区共安装注册1492户，参加考试人员1815人次。

“今后，推广安装餐饮考核APP软件，将是一项常态化工作。我们将在日常工作中狠抓落实，强力推进，要求每一家餐饮企业全部注册、培训、考试。”该局主要负责人对笔者说。