推 磨

□赵付友

改革开放初期，我们生产队有三头毛驴，除平时下地送粪，拉运庄稼外，毛驴还有一项职责，就是给各家各户拉磨磨面。我们生产队300多口人，各家吃的面粉都是靠磨出来的。农闲时候，毛驴还能帮上一把，一到农忙季节，毛驴都忙地里的活儿去了，一旦谁家到了等面做饭的时候，人力推磨磨面就成了习惯。

一天，爸爸从地里回来，妈妈问：“饿吗？”爸爸本想回答饿，可一想，饿怎么着？午饭还早着呢。我说饿了，可家里也没啥吃的。走进厨房，看到妈妈掀开盛面的缸，从里面捧出仅有的两把面粉。看着爸爸，爸爸却视而不见。看爸爸启而不发，妈妈说：“走吧。”

爸爸一听，故意打岔道：“走啥走， 睡午觉还早着呢。”

妈妈假装生气的样子：“睡觉？想得美，推磨去！不磨面，今中午就开始饿肚子。”

看妈妈真的要生气了，爸爸乖乖地找队长牵毛驴去了。一个时辰过去了，爸爸也没有把毛驴牵回来。妈妈说：“我就知道你牵不回毛驴，一大早，我看见队长和几位社员牵着毛驴下地送粪去了。”

爸爸哈哈一笑：“有电没电，照常磨面，毛驴没有，咱也吃饭。走，磨面去。”爸爸说完，扛起半袋子小麦就要出门。他转身招呼我和妈妈一声：“老规矩，爸爸驾大辕，儿子拉偏套，你妈妈负责往磨上添麦收面。面磨好了，咱中午就炕小油馍吃。”

来到磨坊，磨面前的准备工作就绪。开始磨面了，围绕着磨盘，爸爸抓住磨上的一根横木用力向前推，我扶着横木的最外端，跟着爸爸一圈一圈地绕着磨盘转。走着转着，转着走着，磨盘吱吱呀呀，恰似哼唧着的歌谣。爸爸一边推磨，一边哼着：“西边的太阳就要落山了，鬼子的末日就要来到，弹起我心爱的土琵琶，唱起那动人的歌谣。哎嗨……”学着爸爸的腔调，我哼着：“我们的小麦就要磨完了，哎嗨……”

我和爸爸边推磨边哼歌，大家似乎不是在推磨，而是在进行着一场有意义的民歌联唱。开始出面了，妈妈不停地收集着刚磨出的面粉，过罗、整理、再加工……

吱吱呀呀，吱吱呀呀，磨坊里，除了磨面声，还有我和爸爸的歌声，唱完了，我又听到了爸爸妈妈的责怪声：“推磨这种活儿，真不是人干的。”

“啥时候人像动物一样，吃面不用推磨了，人就享福了。”

“吃面不推磨，你吃干麦粒啊？”

听着爸爸妈妈的对话，我想笑又笑不出声来，当时，我只想：啥时候能替爸爸妈妈发明出一种能自动磨面的机器来，爸爸妈妈也就享福了。

改革开放没几年，我们镇上就有了大型面粉加工厂。村民们吃面就用架子车拉着麦子来到镇面粉厂换面粉，幸运的时候，还能碰上镇面粉厂送面下乡，双方以质论价交换。

后来，乡村个体户兴起后，我们村就有了面粉加工的小作坊，换面或磨面不用出村，省工省时。如今，家门口都有了和大城市一样的超市，各类面粉应有尽有。

看到面食想到面粉，看到面粉想到小麦，看到小麦想到推磨。一次，和朋友在一农家乐饭馆吃饭，饭馆前，一个古朴古香的石磨碾盘映入眼帘，乡愁之感油然而生：石磨，是乡愁的记忆，吱吱呀呀，都是童年的歌谣，呀呀吱吱，都是难忘的乡音。