王守义十三香：工匠精神调出中国味道

 通讯员 吕妍楠 石继超 文/图

开栏的话：

党的十九大报告指出，民营企业用近40%的资源，创造了我国60%以上GDP，缴纳了50%以上的税收，贡献了70%以上的技术创新和新产品开发，提供了80%以上的就业岗位，已发展成为社会主义市场经济的重要组成部分和我国经济社会发展的重要基础。

四十载春风化雨、筚路蓝缕，昔日的古道驿站如今蜕变为一座创新创业之城和高颜值的生态花园之城，其中饱含了无数民营企业辛勤付出的汗水。为进一步弘扬优秀企业精神，展示民营企业群体名片，挖掘和宣传驻马店经济建设过程中的行业标杆，即日起，本报联合市工信委开设《改革开放40年——天中优秀民营企业风采展示》栏目，以此激励天中人继续以昂扬的姿态和斗志，深化改革、砥砺前行，为实现驻马店高质量跨越发展贡献力量。

十三香生产大楼。

从最初的个体户到现在的现代化企业集团，驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始终在改革开放的光明大道砥砺前行，如今已成为占地面积270亩、拥有员工近2000人、注册资金4亿元、年销售20多亿元的全国最大的香辛料调味品生产企业，把一个小产品做成了大产业，演绎了与时代共进的发展奇迹，成为驻马店民营企业的一张亮丽名片。

1978年，党的十一届三中全会胜利召开，吹响了改革开放的号角，市场开始放开。十三香掌门人王银良在当年以特有的敏锐，察觉到了改革开放的市场气息：国家有好政策，手里有好东西，哪家做饭不用调料？未来市场肯定不小。王银良经过长期细致的市场调查，一个调味品厂在他头脑中清晰浮现。于是，他租了厂房，新买了设备，开始办厂生产销售十三香。在经营过程中，他和父亲王守义坚持质量第一、诚实守信，宁可让自己吃亏，也不让消费者吃亏，并采取薄利多销的办法，使本小利薄的生意越做越红火。为了让消费者更好识别十三香，与其他调味料区别开来，1985年，王银良精心设计出独特的产品包装盒，并特别选定了“十三香”三个字的字体和字形，放在包装盒正面显著位置，作为十三香调味品的主要标识。至此，十三香调味品以新的形象迅速推向了市场，赢得了更多的用户。

随着国家改革开放的不断深入，各类企业如雨后春笋般成长，这也让内地企业增强了发展的信心。王银良觉得，国家越来越重视民营企业的发展，各项政策也越来越好，一定要把握住难得的发展机遇，利用好党的政策，把十三香进一步发展壮大。1998年，王银良对企业进行了重组和更名，出任董事长，并成立了彩印包装公司，生产规模进一步扩大。1999年，该公司又开发出大型调味品加工生产线，填补了我国调味品行业的一项空白，生产效率进一步提高。

2013年，王银良再度推动企业创新发展，斥巨资兴建了十三香现代综合一体化生产基地，总占地面积200亩，建筑面积23万平方米，包括原材料加工车间、十三香车间、系列车间、鸡精车间和包装仓库、成品仓库、原材料仓库以及其他配套设施等，新建的生产车间聘请专业医药设计院按照医药车间控制标准进行设计建造，是符合GMP要求的全净化车间，形成了更加独特、稳定、先进的十三香加工工艺，产能得到大幅提高。为完善企业内部管理，王银良还对家族企业进行了改制，劝导家族人员全部脱离公司管理层，并采取外部引进、内部提拔的办法重新构建公司架构，逐步建立了现代企业管理制度。与此同时，该公司还根据市场变化改革销售政策，实施市场稽查，使销售体系更加规范有序。目前，该公司已成为全国最大的香辛料调味品生产企业，产品畅销全国30多个省、市，部分产品销往新加坡、马来西亚、比利时等国家和地区。2017年，该公司实现销售收入25.7亿元，上缴税收4.2亿元，稳居驻马店民营企业纳税额榜首。

王银良经常对员工讲：“产品质量是企业的根本，一定要保证产品品质，不合格的原料坚决不能进厂，不合格的产品坚决不能流向市场！”该公司从选料、生产、包装到成品出库，都有严格的制度和标准把控。在原料的采购上，该公司宁可花高价采购优质原料，也不低价购买劣质原料，所选用的20多种植物香辛料全部来自原产地。在生产环节，采取全封闭式生产工艺，并实现了标准供料、自动研磨、精准配料、自动包装、异物检测剔除、机器人码垛等自动化流程，产品品质得到了更好的保证。

2000年，该公司率先在同行业通过了ISO9001质量管理体系认证，随后又分别通过了ISO2200食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和OHSAS18001职业健康安全管理体系认证，保证了质量管理的先进性和科学性。2007年，该公司高标准兴建了具有国内先进水平、综合检验能力强的中心实验室，配备了100多台（套）先进检测检验设备。同时，吸收和培养了一批高素质、高学历、经验丰富的专业检测人才，可完成从原料到成品的几十种理化和重金属、农药残留等指标控制及新产品研发实验，检测能力居同行业先进水平。与此同时，该公司还通过自主研发，不断完善和丰富产品系列，在原有产品的基础上，又开发出炖肉料、炖鸡料、炖鱼料、炸鸡料、肉味王等系列调味品，备受消费者青睐。

该公司把产品质量安全当作企业的根本，最终走出了名牌之路。2002年3月，“王守义”商标被国家工商行政管理总局评为“中国驰名商标”；2010年1月，“十三香”商标也获此殊荣；2011年3月，“王守义”商标被商务部认定为中华老字号。在王银良看来，公司能取得今天的发展成就，归根结底离不开国家改革开放的好政策。对此，王银良常怀感恩之心，坚持致富思源，积极参与社会公益事业，累计捐资2亿元人民币用于支教助学、脱贫攻坚、赈灾救灾以及城市基础设施建设等，先后吸收500多名下岗职工到企业就业，受到政府和社会各界好评。该公司被国务院扶贫办评为“国家扶贫龙头企业”，王银良个人也被中央统战部等五部委联合表彰为“优秀中国特色社会主义建设者”，并连续担任三届全国人大代表。

风风雨雨兴隆堂，世代相传十三香。进入新时代，该公司有着更加美好的愿景，那就是弘扬中华老字号，努力打造全国一流民营企业，助推驻马店高质量跨越发展，助力中国梦实现。