大程粮油集团 引领绿色消费 打造放心粮油

 本报讯 （记者 郑付生 记者 吴勇峰）近日，记者在市会展中心乡村振兴科技引领展示区看到，河南大程粮油集团布置的第二十一届中国农加工洽谈会特装展位正在进行装修施工。据了解，该企业是集优质农产品良种推广，绿色原粮基地建设，粮食收储、加工、科研和面制品深加工等于一体的全产业链式发展的综合型股份合作企业。企业总资产33亿元，年可加工转化小麦等谷类农产品100多万吨，年产挂面、全谷物食品及其他营养面制品20多万吨，原粮仓储能力80万吨。目前，该企业正积极准备特色农产品申报材料，参加大会农产品评奖活动。

积极推动粮食供给侧结构性改革，打造“中国好粮油”。大程粮油集团结合实际发展阶段，从产业升级、技术升级、产品升级、信息化管理升级四个方面不断优化结构布局，增加好产品的市场供给，积极推动食品安全宣传。通过中国合格评定国家认可委员会实验室认可（CANS），不但对本企业产品进行各项指标检测与分析，还取得了对外进行水质、土壤、灰分、矿物质、脂肪酸值、呕吐霉素、农残等108个项目检测资质。该企业生产的“豫花”“勤生”“宝嘉福”“莺歌”“全谷坊”等品牌产品畅销全国各地，其中“豫花”商标被评选为“中国驰名商标”，“豫花”系列产品荣获“中国名牌”“全国放心面”“绿色食品”及2017年第一批“中国好粮油”等称号。

推进优质小麦和优质特色谷物杂粮专业化全产业基地建设。大程粮油集团不断完善以“公司＋农民专业合作社＋基地＋农户”为模式的农村新型经济联合体组织，壮大了优质生态农产品种植基地，从源头上保障了食品安全，实现了农、企双赢，满足了生产及新产品研发所需的优质原粮配比。根据国家粮食局“中国好粮油”行动计划，企业通过实施“中国好粮油”示范工程，以河南为主要产区，覆盖周边15个县区，通过实施土地流转及托管3年内新增优质小麦种植面积达到20万亩，其中优质小麦15万亩（绿色小麦种植基地5万亩）、优质五谷杂粮种植基地5万亩。企业以订单农业为核心，建立开展智慧农业、农业物联网及农产品质量安全控制体系，并根据检测种植基地土壤、水源、光热气候等自然生长环境条件，针对性科学选用合理的种子、农药、肥料及田间管理措施。

大程粮油集团建设优质小麦及优质特色谷物杂粮全产业链服务体系，为基地和周边种植户提供自动化专业农业收储服务，包括农产品收割、运输、自动化验质、智能化定价、自动化清理及筛选、烘干、入仓等现代新型农业服务。

推动企业全谷物研发科技合作。大程粮油集团积极推进与国内外信息化及设备方合作，对现有生产线进行改造。企业与瑞士布勒、丹麦ENGSKO、法国肖邦、瑞士波通、用友等国际知名企业建立了战略合作伙伴关系，并与美国小麦技术中心、河南工业大学、武汉工业大学、中国大健康产业联盟等技术科研单位建立了良好的合作关系。

大程粮油集团实现了从粮食的迁样、检验、过磅、卸料、清理、烘干、仓储、加工、成品装卸等环节全程自动化、智能化、信息化，提升了工作效率和数据采集的质量，全面打造高效的生产加工服务职能，从而带动周边的农业经济发展。通过产业升级，引领研发推广全谷物相关产品，达到改善国民营养膳食结构、促进国民健康，同时保障国家粮食安全、资源节约利用和环境保护。

下一步，大程粮油集团计划依托现有种植及深加工规模，以全谷物营养食品加工业为主导，从食品科技研发、增加品质无损烘干技术，对优质小麦进行缓速、低速烘干，配套净粮系统、改造生产车间，并建立智能化收储体系，对优质小麦和谷物进行分仓、分类、分级储存。全面实施“中国好粮油”计划，争取利用3年时间实现符合“中国好粮油”品牌的示范工程，解决从“吃得饱”到“吃得好”的升级转变。

大程粮油集团建立从田间到餐桌全产业链的质量追溯体系，实现粮油产品食品安全质量全产业链可追溯。通过企业自建“中国好粮油”系列产品标准店和体验店，树立“中国好粮油”良好社会形象，引领市场向安全、营养、绿色、健康转变。