基酒哥讲故事（三）老基酒的起源

 老王坡是全国45个国家级滞洪区之一，每年汛期承担着滞洪任务，1955年建成以来，为下游群众的生命财产安全做出了重要贡献。

公元前265年，周赧王在这里修筑城池、开垦荒地、兴修水利、招兵买马、广积粮草，开挖运粮河，河水清澈，百舸争流。天长日久，船上撒落的五谷在河底发酵生香，酒气扑鼻，泌人肺腑，启迪乡农酿酒。之后，老王坡酿酒作坊应运而生。运粮河畔酒坊云聚，酒楼矗立，酒旗蔽日，一派兴旺。建安元年（公元196年），西平县令郭梓把赧王坡酒进贡给汉献帝，献帝饮后大悦，免西平官税3年。

1955年老王坡农场成立后，为继承和发展传统酿酒工艺，于1958年建成酿酒厂，起名西平县老王坡农场酒厂，1984年改名为西平县老王坡酒厂，1991年更名为河南省豫坡酒厂，现名为河南豫坡酒业有限责任公司。

豫坡酒厂从建厂至1984年，产量没有超过500吨。1980年，时任厂长的刘武昌带队到茅台酒厂学习酿酒技术，时间长达3个月。回来后，他们把茅台酒的酿造工艺运用到豫坡酒的生产过程中，产品质量得到极大提高，1982年，豫坡酒被评为“农业部优质产品”。1984年，该厂进行第一次技术改造，由年产500吨增加至800吨，1986年进行第二次技术改造，年产量达1200吨。1990年至1993年进行第三次技术改造，年产量迅速提高到1.5万吨，年工业总产值1.25亿元，年实现利税2000多万元。在企业发展的鼎盛时期，全省所有地市及部分省外市场均有豫坡酒销售。

豫坡酒厂自1982年首次荣获“农业部优质产品”称号后，产品质量、管理能力、技术水平都有了很大提高，为企业发展打下了良好基础。1986年，第二次技术改革后，豫坡系列酒形成了自己独特的风格——绵甜香醇净、浓香兼酱香。1991年11月4日，中国微生物研究所名誉所长、中国科学院院士、国务院经济技术顾问、全国著名酿酒专家秦含章品豫坡酒后写道：“甘水老王坡，人工泥池墙，双轮成醪底，酱意兼浓香。”

1993年5月19日，老将军李德生冒雨视察豫坡酒厂，品尝了豫坡酒后连声称赞：“好酒，好酒！”并挥笔题词：“豫坡特曲，醇美芳香，不愧金奖，国际名扬。”

1990年，公司被河南省政府命名为“河南省食品工业先进企业”。

1992年7月，豫坡特曲、豫坡粮液荣获“第三十届布鲁塞尔国际精品博览会金奖”。

1992年8月，豫坡特曲、豫坡佳酿荣获“92国优精品博览会金奖”。

1993年10月，公司被确定为河南省第一家享有绿色食品标准使用权企业。

1993年12月，公司荣获“河南省质量管理优秀奖”。

1994年1月，公司顺利通过ISO9002质量体系认证，成为全国白酒行业首家通过质量体系认证的企业。

1994年6月，豫坡系列酒成为”河南白酒十大畅销名牌“之一，被省八届人大、七届政协指定为宴会专用酒。