谷雨，做好春季养生的最后一课

北京中医药大学东方医院亚健康科 赵欣

 春季的最后一个节气——谷雨，就要到来了。谷雨一般在每年的4月20日或21日开始，时长十五天，共分三候，是春季的最后一个节气，有“雨生百谷”的意思。

进入谷雨之后，气温快速增高，降水也明显增多，有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗，并且处谷类作物的生长有很好的作用，所以谷雨时节也是农忙时节。在城镇，和煦的春风、温暖的阳光和充沛的雨水，吹开了花朵、照绿了枝头、浇绿了草地，到处一派欣欣向荣的景象。

但是春风带着轻舞的杨絮、柳絮和花粉形成的细颗粒漂浮物，在空气中弥散，很多人纷纷中招，流泪、流鼻涕、打喷嚏、面部红肿层出不穷，这个时节过敏性体质的人可真不好过，所以一定要做好防护，避免与过敏原接触、避免高蛋白、高热量食物的过量摄入，避免劳累，防治抵抗力进一步减低，同时要注意，一旦出现过敏反应要及时到医院就医。

谷雨时节自然界中的阳气进一步增长，大家的生活起居也应该应天而动，夜卧早起，适度而舒缓的运动是有助于人体阳气的补充的。春季肝为主脏，肝喜调达而恶抑郁，随着阳气的上升，饮食应该少酸增甘，就是减少酸味食物的摄入而增加甜味食物的摄入，以避免进食太多的酸味食物造成肝气过盛，同时适度增加甜味食物的摄入有较好的补益脾气和柔肝的作用，甘以缓之，进食甜味食物后可以有效的克制肝旺引起的焦躁、易怒情绪的发生。

在谷雨时节，随着降水量的增多，而天气又不是足够的暖和，也容易出现空气湿度大，人体感受湿邪的机会就比较大，容易出现头重、身沉、食欲不振、关节疼痛等症状，要注意防湿、祛湿。平素注意所穿衣物、所用被褥的干燥温暖，减少湿邪入侵的机会，进食注重食用豆类（扁豆、芡实、赤小豆、薏苡仁等）、薯类（红薯、土豆、山药等）、瓜果类食物（冬瓜、南瓜、萝卜等）的摄入，做菜时可以较多的加入葱、姜、蒜以及豆蔻、肉桂、砂仁等调味品。此外，要进行适度的运动，促进阳气的升发，排出体内的湿邪。

需要提醒的是，虽然谷雨以后气温回升很快，但是一天中的温差还是比较大的，早晚凉、中午热，春捂就不要捂的太厉害了，避免上火，只要根据气温的变化，早晚注重加衣防寒，中午注意减衣防汗就好。