欢乐爱家用心维护百姓绿色餐桌

□周刊记者 左 蕊

1月24日，爱家百货二楼蔬菜区，不少市民正在抢购新鲜蔬菜。为了维护市民的绿色餐桌，欢乐爱家不远千里到四季如春的云南，为大家挑选高品质的蔬菜，48小时从田间地头直达欢乐爱家超市。

云南四季如春，这些从云南采购的蔬菜，口感甜脆，和反季节大棚种植的蔬菜有本质的区别。“寒冷的冬天，肯定有不少市民想念春天甜润的豌豆角、夏天脆爽的水果玉米。暴雪天气里，我们欢乐爱家为大家带来了云南的水果玉米和新鲜豌豆角，为您还原春夏的味道。”欢乐爱家生鲜部的负责人说，为了保障市民在恶劣天气中依然有足量、新鲜的蔬菜、水果可以吃，欢乐爱家已做好准备。

记者了解到，欢乐爱家超市里的蔬菜都是采购人员从基地直接采购的，省去中间环节，既保证了蔬菜的新鲜，又降低了价格，让市民得到真正的实惠。

那么，直采蔬菜的品质如何？据介绍，直采蔬菜按照保存条件分别选定采购基地，比如保鲜要求高的绿叶蔬菜，从云南蔬菜基地直接采购，只需48小时运输，以保证新鲜。每个基地都有专门的采购人员驻守，每天凌晨从田间地头直接采购，经过严格的验货和检测流程后，才能被摆上欢乐爱家的货架。如果蔬菜色泽、新鲜度不符合标准，验货人员会当场通知基地退货。