开发区食药监局 开展冬季食品安全专项检查

 本报讯 （记者 唐 翀 通讯员 康广群）近一个时期以来，开发区食药监局为降低食品安全风险隐患，净化冬季食品市场环境，保护群众消费安全，全面开展冬季食品安全专项检查。

全面整治餐饮服务单位。该局执法人员按照食品安全相关要求，对餐饮服务单位的许可证办理、环境卫生、进货凭证、餐具消毒以及从业人员健康管理等情况进行详细检查，并加强了羊肉店、火锅店等群众喜爱的冬季餐饮场所的监督检查。

着力规范市场经营秩序。该局重点监督检查大型商超和农贸市场食品经营者持证亮证经营、规范统一进货查验、索证索票和进货台账等食品安全管理制度，严查“五无”食品、过期变质食品和假冒食品等违法违规行为。

进一步加大日常监管频次。该局突出对市民消费量大的蔬菜类、豆制类和禽鱼肉蛋类等食品监督检查，加大对商业综合体、城乡接合部和学校校园及周边餐饮店、食杂店、网吧等区域的检查巡查频次，强化食用农产品监督抽检和快速检测力度，严防群体性食物中毒事件的发生。

严厉打击各类违法经营行为。该局持续加大监督检查力度，对在检查中发现的食品经营违法行为，依照《食品安全法》从严执法、严厉打击，不留死角。