新安店镇食药监所 开展肉品专项整治行动

 本报讯 （记者 张新义 通讯员 程春生）为进一步规范肉品市场秩序，保障群众食用肉品的安全，近日，确山县食品药品监督管理局在全县范围内进行了一次肉品专项整治行动，严厉打击销售病死肉、僵尸肉、走私肉、白条肉等违法违规行为。

按照统一安排，新安店镇食药监所执法人员精心组织、认真落实，深入辖区内各大商场超市、肉品冷库、餐饮服务、学校食堂及集贸市场等肉品经营、使用单位展开拉网式排查，就其落实食品安全主体责任情况开展全面核查。重点检查持证经营、从业人员持健康证上岗、索证索票、进货查验记录等制度的落实情况，确保市场上销售的肉品质量安全，并保证每一批肉品都能够追根溯源。同时，该所还在县食品药品监督管理局的带领下，与县畜牧局开展联合执法，扣押一批未经检验流入市场的不合格肉品，并规劝、指导肉品经营户依法定点屠宰、定点检疫。

此次专项整治行动，新安店镇食药监所严格按照《食品安全法》等相关法律法规的规定，文明执法、公正执法，共向经营户发放宣传资料200份，下达《行政指导意见书》15份，行政约谈30余人次，签订保证书30余份，市场内张贴宣传单20余份、悬挂宣传横幅4幅，有效震慑了违法经营，净化了市场环境，还新安店镇老百姓一个安全放心的“菜篮子”。