国内18条美食街你都吃过吗

    美食之乐，只有舌头能懂！

对于吃货来说，出去旅游的意义除了欣赏风景以外，品尝当地美食也是必不可少的一个环节。
一口城隍庙前的糯米团子，一串夜市里的豆腐干，最地道最能代表一个地方风味的美食，往往遍布于各大美食街的推车上，这些驰名中外的街道，爱美食的你不容错过！

武汉户部巷

一个地方有30多种特色早点小吃，这是多么让人心痒痒的一件事啊！武汉户部巷是出了名的小吃聚集地，曾经《纽约时报》的记者来访此地，也不禁感叹，8美元就能随随便便吃到8种美味点心，简直秒杀米其林星级餐厅嘛！

户部巷是武汉的特色小吃街，长150米的百年老巷，被誉为“汉味小吃第一巷”，其繁华的早点摊群数十年经久不衰。小小的一条巷子里左右两边到处是密密麻麻的小吃。巷子径直走出去又是一条街，里面也算美食天堂。目前，这里共有30多个特色早点和小吃品种。

推荐餐厅：石婆婆热干面；徐嫂鲜鱼糊汤粉；谢家面窝；高胖子粥店；陈记红油牛肉面；万氏米酒；王氏馄饨；何记豆皮；麻婆灌汤蒸饺；李大饼；顾氏肉松卷；吕记油饼；吴记米发糕；好来牛肉面；老乡小吃；李记粉面；陈记烧梅面窝；小文煎包。

必尝美食：热干面、豆皮、糊汤粉

【热干面】传统的武汉热干面，掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲，既不沾牙也不夹生坚硬，用筷子挑面，芝麻酱滑爽而不缠，香气扑鼻。面条里面没有任何汤水，被烫过以后，就着热劲完全膨胀开来，还把酱完全吸了进去。

【豆皮】豆皮底层黄黄的一般为鸡蛋面皮，上面是糯米。最普通的为三鲜豆皮，上面会加一些卤好的香干笋丁肉丁之类的东西。脆脆的面皮加上香糯的米饭，最后还有浓郁的三丁真的是很棒。

【糊汤粉】糊汤粉，其实就是汤粉勾了芡，稠稠糊糊的，因为里面加了胡椒，所以别有一番风味。糊汤粉要搭配油条来吃。把油条掰成小段，泡到汤粉里，等油条吸饱了汤汁再吃，酥脆的油条变软之后，口感是另一种不同的感觉。

其他推荐：

蔡林记热干面馆——桂花糊米酒，热干面，豆浆

徐嫂糊汤粉——糊汤粉，油条

小张烤鱼——烤武昌鱼

徐刀刀和她的鲜花饼们——鲜花饼

四季美汤包——蟹黄汤包，黄汤

徐唐氏臭豆腐——臭豆腐

 

厦门中山路

中山路步行街是一个旧城街区，并且保留着较完整的近代历史风貌。由于走到底就是厦门轮渡码头，很多去鼓浪屿的游客，会顺带来逛一下，这里遍布各种厦门小吃、特色商店和酒吧等，是吃货们的朝拜圣地。

厦门中山路是目前全国唯一一条直通大海的商业街，成片的南洋骑楼建筑、流光溢彩的LED夜景、琳琅满目的各色闽台特色小吃和回响在小巷街坊间的古老南音，构成其与众不同的风格特色。

泛中山路一带，集结了厦门众多地道的名小吃和老字号，黄则和花生汤、烧肉粽、月华沙茶面、土笋冻、闽南春卷、蛤蜊煎、面线糊…这些极具福建特色的美味小吃一定要尝尝哦！

推荐餐厅：黄则和馅饼；1980烧肉粽；春卷；麻糍；莲欢海蛎煎；车轮饼；月亮虾饼；沙茶烤肉。

必尝美食：沙茶面、海蛎煎、花生汤

【沙茶面】沙茶面的做法很简单，碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料。有人说，沙茶面是酸辣偏又带点甜，淡淡茶香又含着浓浓花生酱香。

【海蛎煎】海蛎煎是将海蛎用地瓜粉和蛋液裹上然后一起炒成的，海蛎很多，非常新鲜，吃起来很肥美。吃的时候蘸上旁边红红的甜辣酱，外酥里嫩，很好吃~

【花生汤】花生汤偏甜，花生仁口感绵密，适合配炸品吃，咸甜交融很妙。有光的和加土鸡蛋的两种，花生很软糯，不爱吃甜的就不要尝试啦~

黄则和花生汤店——土鸡蛋花生汤

莲欢海蛎煎——海蛎煎，地瓜粉，猪脚汤

1980烧肉粽——肉粽，扁食汤，沙茶面，炸五香，鱼丸汤

八婆婆烧仙草——蜂蜜烧仙草，奶茶烧仙草

阿卿春卷——春卷

 

南京夫子庙

南京夫子庙的小吃可是历史悠久，风味独特，品种繁多，自六朝时期流传至今已有千年历史，多达百十多个品种，更是中国四大小吃群之首哦！据说连当地人都摸不透，这里到底有多少名吃佳肴。

置身在规模宏大的古建筑群中，领略夫子庙历史悠久的壮观景色，品味特色美味的“秦淮八绝”，别有一番风味啊！要说夫子庙最好吃的美食，可不只有“秦淮八绝”，更有固城湖蟹黄汤包、回味鸭血粉丝、桂花夹心小元宵…等你品尝！

推荐餐厅：蒋有记的锅贴；莲湖糕团店的赤豆元宵和牛肉锅贴；永和园的鸭血粉丝汤和开洋干丝；黄记凉粉店；绿柳居的素菜包和牛肉锅贴；珍宝舫酱鸭头和桂花糖芋苗；奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包。

必尝美食：赤豆元宵、锅贴、鸭血粉丝汤

【赤豆元宵】赤豆的化渣和元宵的粉糯交相呼应，温暖的，也不是很甜，甜而不腻！

【锅贴】这里的锅贴是牛肉馅的，通体都是金黄色，非常非常的香，一点也不觉得油腻，牛肉馅也很有味道，汤汁十足~

【鸭血粉丝汤】不吃粉丝汤算白来了，鸭血、鸭肠等等连油豆腐都挺好吃的，更赞的是粉丝，对于牙口不好老是咬不断粉丝所以不爱吃粉丝的人来说是个福音！

其他推荐：

莲湖糕团店——赤豆元宵，牛肉馄饨，糕团

回味鸭血粉丝汤——鸭血粉丝汤

蒋有记锅贴——牛肉锅贴，牛杂汤

南京大排档——烤鸭包，金牌煎饺，古法糖芋苗，桂花拉糕，老堂倌

 

成都锦里

锦里古街，又名锦里一条街。走进锦里一条街，年轻人可以观摩成都市井生活的历史标本，而老年人，则回到了滚铁环和扯响簧的童年。过去的日子，在这里慢慢倒回来给你看。

在这里，你可以欣赏捏泥人、摆糖画的手艺，逛逛极富三国特色的店铺、皮灯影、曹营坝、筷子店等，还可以到永远人头攒动的“好吃街”品尝四川名吃，还有茶楼、咖啡馆、酒吧、客栈等随时可落座。黄昏时分，锦里会亮起灯，颇有韵味，适合拍照游玩。

在这条古香古色的商业街内，那些你叫得上名儿和叫不上名儿的成都美食这里都有，伤心凉粉、藕香居炸串、李长清三大炮、牛肉焦饼、钟水饺…一步一美食的商街可是千万个吃货们一心向往的哦！

推荐餐厅：糖油果子；牛肉焦饼；蒸米糕；叶儿粑；甜水面；三合泥。

必尝美食：火锅、三大炮、鸡片

【火锅】到四川旅行，自然没有不尝一尝美食的道理。如同宽窄巷子一样，锦里也是一个空气里四处都是火锅香辣气的好地方。有的火锅店还能看到变脸，算是打卡项目噢！

【三大炮】师傅捏好糯米的团团，然后很大力地扔向铜质的大盘子，咚咚咚三声，三个团团就弹到上面装满黄豆粉的大竹盘里，最后再浇上红糖汁就可以了。口感不腻还很甜蜜。

【鸡片】味道上和夫妻肺片很相似，就是换成了鸡肉的口感。看似平常的鸡片加了神奇的成都辣椒和麻酱，马上出彩了。

其他推荐：

大妙火锅——方竹笋，水晶牛肉，鹅肠，豆花

李长清三大炮——三大炮

成都伤心凉粉——伤心凉粉

锦里天主堂鸡片——鸡片，抄手，春卷，炒河粉

藕香居——豆腐莲子，油炸冰淇淋

 

丽江四方街

四方街是丽江大研古镇的中心，丽江古城是以四方街为基础发展起来的古镇，四方街是丽江古城的代名词，怎么感觉说起来晕乎乎的呢！

四方街夜晚人头传动，一米阳光和樱花金屋是最引人眼球的地方了，纸醉金迷，烟雾缭绕，摇滚呐喊。顿时颠覆了一米阳光在你心目中的浪漫和幽静。

置身在丽江古城唯美浪漫的环境下，感受身着五颜六色民族服装的各族人民的热情，在短短窄窄的街道两侧，吃着特色的民族小吃，别提多有韵味啦！大石桥小吃的米线、银同便民小吃的酥油茶、七星街的火腿鸡…美味享受想挡挡不住！

推荐餐厅：黄则和馅饼；1980烧肉粽；春卷；麻糍；莲欢海蛎煎；车轮饼；月亮虾饼；沙茶烤肉。烤土豆；烤玉米；牦牛肉；米线；鸡豆凉粉。

必尝美食：过桥米线、腊排骨、丽江粑粑

【过桥米线】过桥米线最重要的就是一锅汤，倒入了各种食材后味美爽口而不腻才是真谛。可以的话可以试试鸡汤米线，鲜的不得了。

【腊排骨】腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜，一般在有贵客或者是过年的时候才能吃到。制作腊排骨讲求天气状况，丽江的天气最适合制作腊排骨，因此这道菜也是丽江独有的美味。

【丽江粑粑】“能够将一块油锅里的粑粑炸出风花雪月来，恐怕也只有丽江了!”丽江粑粑主要原料是当地特有的精麦面，再加上火腿、猪油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层，做成大约盘子大小、厚约寸余的圆饼，再以平底锅文火烤熟。

其他推荐：

唠叨坊私房菜——腊排骨火锅，黑山羊火锅，黄焖鸡，纳西烤鱼

云南蒙自过桥米线——土鸡米线，

阿哩哩——土豆饺子，水性杨花，树花炒蛋，杂锅菜，纳西烤肉

大石桥小吃——黄豆面

 

青岛中山路劈柴院

在青岛繁华的商业区中山路与河北路，北京路之间有一条名叫江宁路的“Y”字型短路，这就是岛城有名的小吃街“劈柴院”。这条著名的小吃街，在青岛人心中可是非常有分量的，老青岛人几乎没有没去过劈柴院的，外地来青岛的也多去劈柴院。

这是一条最古老最传统的美食长廊。劈柴院发展到上世纪40年代，馄饨、锅饼、炉包和豆腐脑等名吃汇集在此，成为青岛最早的美食城。这里除了有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉等名店，更有特色美味的海鲜小吃。来青岛，逛逛劈柴院，感受那种古色古香的传统美食氛围吧！

推荐餐厅：豆腐脑；青岛锅贴；王姐烧烤；坛子肉。

必尝美食：臭豆腐、豆腐脑、排骨米饭

【臭豆腐】豆腐炸的外焦里嫩，酱料有辣的和不辣的，还有搭配的腌制的圆白菜简直太好吃了。

【豆腐脑】豆腐脑很嫩很滑，用勺子慢慢吃，再吃口油饼，很美味。口味上感觉跟天津的豆腐脑还是有区别，豆腐很滑嫩，素卤放的较少，鲜味比较浓。

【排骨米饭】骨头煮的恰到功夫，肉即很烂又没有脱骨，香而不柴，配的小菜刚好可以解腻。排骨炖的很烂，很入味，把汤浇到米饭上，赞的不得了。

其他推荐：

九龙餐厅——菜香辣鱿鱼条，耗油扇贝，辣大肠

王姐烧烤——烤鱿鱼五花肉

劈柴院豆腐脑——豆腐脑，馅饼

翠华活海鲜菜馆——红烧鲍鱼，肉沫海参

万和春排骨米饭——排骨饭

 

重庆解放碑

以解放碑为中心的十字路口，辐射出东西南北的四条步行街。步行街上有高档的商场、酒店，也有各种小吃店等。基本上在解放碑小吃街上来来回回走两遍，你在重庆想吃的东西就能吃全啦！

必尝美食：酸辣粉、豌杂面、山城小汤圆

【酸辣粉】酸辣粉7块一碗，好吃到爆，又酸又辣，我一个不能吃辣的人，买了一份坐在路边吃的满头是汗，周围的人的眼神看我都不正常了，配着旁边棒棒鸡的肉串吃，别有一番滋味。

【豌杂面】豌杂面口味还是不错的，豌杂软糯，面劲道。豌豆还有自家做的秘制酱料，舀了满满一大勺，味道很浓郁，吃着黏黏的。

【山城小汤圆】重庆的小汤圆名副其实，个头小，大豌豆那么大，与醪糟、蛋花、黄糖一起煮好，盛在碗里，热气腾腾，香甜可口。

其他推荐：

好又来酸辣粉——酸辣粉，山城小汤团

花市豌杂面——豌杂面

齐齐鳝鱼火锅——锅底，鳝鱼，鸭肠，鸭血，方竹笋

朱氏胖子烂火锅——鲜鸭血，酥肉，山城啤酒，鸳鸯锅底

佬麻抄手——抄手

 

上海城隍庙

“到上海不去城隍庙,等于没到过大上海。”在上海，始建于明代永乐年间的老城隍庙地位和影响可见一斑。

上海的城隍庙，已有800多年历史，城隍庙道观、城隍庙小吃、豫园环在周围，呈现出上海城隍庙文化底蕴。当今在城隍庙美食街这一带，可称是上海小吃的王国。

这里除了好看好玩的民俗文化、古色古香的传统建筑外，蜿蜒曲折的老街上各式酒楼特色呈现，也更别有一番风韵。靡靡灯光下，绿波廊、南翔馒头店 、王家沙点心店、湖心亭茶楼、宁波汤团店等等特色餐厅美味十足，更有五花八门的特色小吃尽显逼格气质，排骨年糕、鸡肉生煎馒头、糟田螺、小绍兴鸡粥…

推荐餐厅：绿波廊；松月楼 ；和丰楼；小林煎饼；南翔馒头店；鼎泰丰；宁波汤团馆。

必尝美食：灌汤包、蟹粉小笼、排骨年糕

【灌汤包】15元一个，服务员很快拿出一个交给你，样子很可爱，看起来软趴趴无精打采的一个憋汤包塌在碗中央，铺满了整只碗。取一支吸管浇点醋，开始吸汤汁，很有特色。

【蟹粉小笼】第一口就是满嘴的鲜汤，伴着嫩滑的肉馅，真是鲜得让人恨不得把舌头都吞下去！

【排骨年糕】年糕很有咬劲，酱汁把两块年糕都满满的包裹起来了，猪排炸的很香，外皮很酥，咬开后还有肉汁流入口中，蘸上酱汁味道更好。汤就一个字，鲜！

其他推荐：

百年老店梨膏糖

万有全腌腊行——腊肠，腊肉

天香楼——海棠糕，梅花糕，糖葫芦

老松盛——“豫园八绝”，鸡鸭血汤，面筋百叶汤、蟹粉小笼、绉纱小馄饨、赤豆糖粥、鲜肉锅贴、面衣饼

春风松月楼——享有“海上净素第一家“的美誉。经营净素特色面点、菜肴，香菇面筋面

松运楼——上海菜、上海点心，老城隍庙小吃，粤港特色美食，八宝鸭，虾籽大乌参，乳汁扣肉

上海五香豆商店——城隍庙奶油五香豆

南翔馒头店——蟹粉小笼，鲜肉小笼，野菜小笼，菌菇小笼

宁波汤团店——宁波汤团，蟹粉汤团，枣香汤团，豆沙汤团

西安回民美食街

西安回民街是西安著名的美食文化街区，街道两旁大量的美食店铺，近300种特色风味小吃是让人流连忘返。西安作为曾经的盛唐都城，传承大量美味甜食饮品：汉唐五谷为养、盛唐洛神、冰酪……不一而足。

西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情，说道西安当地的特色美食，不能不提的是回坊。这里绝对是正宗的西安美食聚集地，但又不同于很多城市已经“沦为”只有外地游客才去吃的美食街，回坊依旧是西安市民常去常吃的地方，自然确保口味正宗。不过，作为回族聚集区，美食只限清真食品。

必尝美食：羊肉泡馍、肉夹馍、羊肉灌汤包

【羊肉泡馍】想吃泡馍可不是一件容易的事，首先要把馍掰成很小的颗粒状，这样才能更好的让泡馍的汤进入馍内，做出来的泡馍料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

【肉夹馍】肉是从锅里捞出来的热腾腾的，太多肉了。价格精肉的8块，里面额外加了汤汁所以非常好吃，馍也是刚出锅的，外皮还是脆的，那口感的碰撞，好吃的不得了。

【羊肉灌汤包】灌汤包皮儿比较的薄，吃的时候筷子和小勺子齐上阵才行。汤确实是不少，有大概一勺儿左右的汤，先把汤汁吸完之后，蘸着陈醋，简直棒极了！

其它推荐：

定家小酥肉——小酥肉，酸梅汤

贾三灌汤包——黑米八宝甜稀饭，羊肉灌汤包

老孙家牛羊肉泡馍——羊肉泡馍

红红酸菜炒米——炒米饭，炒米粉，刷牛肚

 

北京簋街

簋街是对东直门内餐饮一条街的称呼，不到1km长的街上，一连串的餐馆饭庄，囊括了川、鲁、粤、湘的火锅、烧烤等各种风味美食，属麻辣小龙虾、馋嘴蛙和烤鱼最为出名。

簋街大红灯笼高高挂，如今已成为北京饮食文化的代表和时尚餐饮的标志。

必尝美食：麻辣小龙虾、馋嘴蛙、重庆烤鱼

【麻辣小龙虾】非常入味，超麻超辣，肉质鲜美，入口爽翻天！

【馋嘴蛙】分量十足，如果喜欢吃辣的话，这就是你们的挚爱！

【重庆烤鱼】肉很嫩，更多的是麻麻的味道，吃下去味蕾十分满足！

黄门老灶火锅——泥鳅、鳝鱼、野生黄辣丁

兄弟川菜——泉水牛蛙、毛血旺、川北凉粉

酸汤鱼；麻辣烫。

 

南宁中山路

常去旅游的人一定发现，每个地方的中山路或多或少都是聚集人气的地方，在广西南宁也不例外。这里是南宁市最著名的小吃街，汇聚了各式美食。通宵营业的夜排档魅力，才更让人垂涎三尺。

中山路美食街有着南宁城市历史的深厚积淀，人气至今依旧居高不下。央视来采访过，外地游客来也先奔向这里。而在南宁人眼里，中山路更多是一条夜市街，越夜越美丽，直到凌晨三四点，你依然能看到摊点热气腾腾，这就是南宁不夜城。

推荐餐厅：老友粉；烧烤；螺丝；海鲜。

必尝美食：各式海鲜烧烤、卷筒粉、秋刀鱼

【各式海鲜烧烤】整条中山街的美食应接不暇，海鲜、糕点、水果堆得跟小山似的。照片仅仅展现了冰山一角，扇贝生蚝带子，只要你想吃就没有找不到的美食。

【卷筒粉】卷筒粉的做法有些像广东拉肠，放上广西的特色酱料，软韧爽滑，鲜香可口，而且价格便宜，不加鸡蛋2元/条，鸡蛋另收1元。

【秋刀鱼王子】这可是上过舌尖上的中国的“秋刀鱼王子”，这里的秋刀鱼size实在太令人吃惊了，足有小臂那么长，而且只要十几元软妹币！烤制时分次序浇上不同的酱汁，最后在外皮淋上柠檬汁，酸甜口味的秋刀鱼入口即化。

其他推荐：

复记老友粉——老友八珍粉，南铁蜜汁排骨，炒福寿螺

梁记——卷筒粉，粉饺，鸭血汤

 

杭州河坊街

河坊街位于吴山脚下，是清河坊的一部分，属于杭州老城区，旧时，与中山中路相交得“清河坊四拐角”，杭城闻名的“五杭”（杭粉、杭剪、杭扇、杭烟、杭线）就出与此。这里特色小吃、古玩字画、商铺云集，老字号、杭州特色各类店铺约有一百余家。

去河坊街是一种享受，这里的小吃实在多，有南宋糕点、姑嫂饼、糯米麻糍、桂花月亮糕、定胜糕、芝麻糊、藕粉、八宝粥，还有那闻起来臭，吃起来香的臭豆腐、油炸活蝎子，你们敢吃吗？你上街走一回，包你吃成大肚子。

必尝美食：定胜糕；葱包桧；臭豆腐；油酥饼；醤鸭；酱肉；咸肉蒸河虾；咸肉蒸湖蟹药膳。

 

哈尔滨中央大街

哈尔滨中央大街就像北京的王府井，不但在这个城市的历史中占有重要的地位，而且一直是繁华的商业中心，各个时期潮流时尚的展示中心。也是一个充满俄罗斯风情与俄罗斯美食的特色街区。

外地人来哈尔滨不上中央大街，等于没来哈尔滨；哈尔滨人一段时间不上中央大街，就像心里缺少了点什么。上中央大街不吃块马迭尔雪糕、不在露天的小吃一条街上吃上几串羊肉串、喝上几杯冰啤，那可就是白走了一趟中央大街。

必尝美食：烤红肠、俄式西餐；焖子；马迭尔冰棍。

 

广州上下九步行街

上下九步行街地处广州市荔湾区（俗称西关）的上九路、下九路、第十甫路之间，是广州市三大传统繁荣商业中心之一。全长约1237米，共有各类商业店铺238间和数千商户。在漫长的历史长河中，逐步形成了当今商业步行街中西合璧的四大西关风情特色，并构筑成一副独特的、绚丽多姿的西关风情画，营造出亮丽的旅游风景线。

推荐餐厅：伍湛记；宝华面店；坚记；银记；糖水店；冰室；林记油香饼。

 

兰州正宁路夜市

兰州夜市位于正宁路，夜里热闹非凡。整晚上灯火通明，小吃种类繁多，大排挡、面食、各地名吃、水果、干果、冷饮等等。正宁路集合了众多美食，是美食家们最不可错过的饕餮之处。

必尝美食：烤羊肉 ；素砂锅 ；牛奶鸡蛋醪糟；功夫杏皮水；面食；羊杂碎烤鱼。

 

长沙坡子街

长沙坡子街，拥有1200多年的悠久历史，是一条名副其实的千年老街，同时也是湖湘文化的代表。新建的坡子街于2005年10月1日正式开街，东起黄兴南路，西至湘江大道，全长640米。两厢建设范围180亩，将五一商圈、解放西路酒吧街、黄兴南路步行商业街联结成片，进驻有不少经典的长沙小吃。

必尝美食：酸梅汤；四娭毑臭豆腐；糖油粑粑；糯米粽子；湘宾春卷；龙脂猪血；绿豆沙；汤面；米粉；乾煎鸡油八宝饭；馄饨；萝卜丝饼；薯丁粑粑；油条；嗦螺；口味虾；红烧猪脚；麻辣烫。

 

开封鼓楼夜市

开封是闻名全国的古都之一，也是著名的中国美食之都。来到开封，不得不提一提夜市，其实啊，“夜市”就是起源于北宋时期的开封，是中国最古老的小吃夜市，逛夜市就得吃正宗的鼓楼夜市。

提起开封的夜市，更有挡不住的诱惑，好多人专程赶来。在开封夜市上，你可以吃到名扬天下的灌汤小笼包、羊肉烩馍等、胡辣汤、桶子鸡。有老开封人喜欢吃的麻辣羊蹄、油泼面、黄焖鱼、馄饨、油茶、豆沫，也有年轻人喜爱的杏仁茶、八宝粥、甘蔗汁、冰糖红梨、花生糕等……唉，心有余而“肚”不足啊！

羊肉炕饼，烙起来，和鸡蛋灌饼没什么不同。或许是因为羊肉的夹杂其中，才演变出一种异域风味……看这一层一层的，像千层酥一样。重点是！真的很酥脆！馅料应该是羊肉大葱！

黄焖鱼，开封美食中的一记招牌菜。小鲫鱼用面粉挂糊，炸至金黄，然后再煮。鱼多，汤靓。这便是一锅老汤反映出黄焖鱼鲜明的特点。

还有具有开封特色的炒凉粉，老开封人吃炒凉粉很有讲究，把用红薯粉、绿豆粉做成的凉粉，切成薄片，加入豆酱和辣椒，尤其要炒得黄而不焦，才算是正宗。有人说“不吃开封的炒凉粉，就等于没来开封”。

 

三亚第一市场

美丽的滨海城市三亚，以新鲜的海产成为吃货们的天堂；而在众多的海鲜街、美食街中，又以物美价廉的第一市场最为出名。

位于第一市场新民街123号的四川毛哥，不仅是经营海鲜加工十余年的老店，更是开创了川湘菜系于海鲜之中的这种独特风味。他家的皮皮虾、海胆、鲍鱼、大龙虾，都是在三亚吃海鲜的必点项。

吃完了美味的海鲜，第一市场转身变成了热闹缤纷的夜市。从各色小商品到三亚特产、美味小吃，再到服装、手工艺品，再补个清凉补、炒饼，一天的吃货任务才算完成了。

美食才是旅行的真谛

毕竟

吃吃吃吃吃吃吃吃完

才有力气玩呀！