[泡吧圈]看《天龙八部》 品茶闲论

□周刊记者   胡江涛  文/图

经常关注“泡吧圈”的读者也许熟悉柏瑞刚。每次“泡吧圈”组织活动，无论再忙，他都积极参与。

柏瑞刚，70后，我市一家信息咨询服务有限公司的总经理。

柏瑞刚爱喝茶。信阳毛尖、铁观音、信阳红、碧螺春……柏瑞刚的办公室里，经常存放着这些茶叶。

柏瑞刚喜欢看武侠剧，尤其是金庸作品改编的。《天龙八部》、《射雕英雄传》、《神雕侠侣》、《倚天屠龙记》、《鹿鼎记》、《笑傲江湖》……说起这些电视剧，柏瑞刚如数家珍。

每每坐在电脑旁，打开影视类客户端，电视剧中的江湖恩仇便出现在眼前。端起茶杯，看着茶叶在开水中四处游曳，散发出淡淡的清香，柏瑞刚都会忍不住先凑上去，闻一下茶香，然后喝下，心中顿感畅快无比。

不经意间，柏瑞刚脑中蹦出很多稀奇古怪的想法：这些电视剧中的人物不正像经常喝的茶水一样，有着独特的个性吗？茶叶在水中浮浮沉沉，犹如江湖中的厮杀，展现了百态人生。

这一次，柏瑞刚来个“跨界”，将《天龙八部》里的人物和多种茶糅合在一起——

柏瑞刚喜欢品茶。

人物：萧峰

乔峰，生于辽国，长于大宋，实为契丹人。他的生父遭奸人陷害，致使和骨肉分离。周岁时，萧峰被寄养在少室山下的农户（乔三槐夫妇）家，取名乔峰。他武功盖世，师从少林和丐帮，与慕容复并称为“北乔峰南慕容”，为江湖年轻高手中的双峰。

萧峰智勇双全、胆略过人、豪迈飒爽、不怒自威，曾任江湖第一大帮丐帮帮主，掌管丐帮8年，以帮助北宋抗击外敌为己任，吒叱风云。

为了两国和平，不愿百姓生灵涂炭，萧峰拒任平南大元帅一职，并阻止辽帝攻宋，胁迫耶律洪基下令终生不许辽军一兵一卒越过宋辽疆界，换回两国数十年和平。之后，他以断箭自尽于雁门关外，享年33岁 。

萧峰一生有情有义，对爱情坚贞，对国家和民族忠诚，人生经历坎坷，胸襟气吞山河。他提倡人道和平，选择为拯救世人而自我毁灭，是一名心系苍生、具有高尚思想境界的英雄。

茶之代表：大红袍

传说明朝崇安县令久病不愈，一和尚献上武夷山茶，这名县官饮此茶后竟百病全消。为感激此茶，县官亲攀茶崖，把一件大红袍披于茶树之上，故此茶以“大红袍”命名。

武夷岩茶是中国十大名茶之一，系乌龙茶之鼻祖，更是乌龙茶中之珍品。大红袍则是武夷岩茶之王，因稀贵而备受瞩目。历史上的大红袍很少，而被公认的大红袍，是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份，茶叶产量也不过几百克。由于产量稀少，这几株茶树被视为稀世珍宝，所产茶叶自然身价不菲。

茶友心得：

喜欢大红袍的人都知道，大红袍生长在九龙窠的岩壁之上，仅有几株，产量极为稀少，因此很多茶人误认为市场上出售的大红袍大多是假冒伪劣产品。其实，大红袍是茶树品种的名称，也是茶名。大红袍茶不仅生在九龙窠，“茶圣”吴觉农在北斗岩也发现过大红袍。

从植物学角度来说，只要具备与母本同样的性状特征，无论繁衍多少代，都与母本具有同样的品种意义，除非品种发生变异，不存在品质下降的现象。事实上，在现代制作工艺和技术条件下，以大红袍茶树为原料制成的成品茶的质量完全可以与母本茶相媲美。如今市场上销售的大红袍，一部分是由母本大红袍的后代制作而成，一部分是采用多种优质岩茶为原料拼配而成，质量参差不齐。

这如乔峰一样，圣域乱世，却霸气外露，振臂一呼，响者云集。

人物：慕容复

慕容复出身于武林世家，真实身份是于五胡十六国时期入侵中原，并建立多个“燕国”的鲜卑族贵族慕容氏的余脉，其名字中的“复”字就是时时提醒他要复国称帝。

慕容复以功高博学著称于世，更号称“以彼之道还施彼身”，令江湖中人无不忌惮三分。最后，他因复国屡屡受挫而发疯。

慕容复的故事告诉我们：想要光复大燕，不仅需要各方力量，还需要契机，一个历史改朝换代的机会。他不是没有能力，只是生错了时代，不懂顺势，从而误入歧途。

茶之代表：普洱茶

普洱茶是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶，也包括如今人工发酵和自然发酵的普洱茶

元朝，因云南有个地方叫“步日部”，翻译成汉语后发音为“普洱府”，就有了“普洱”这两个字。直到明朝末年，“普洱茶”才得以正式命名。

普洱茶并不是普洱地区所产。当时，“普洱府”是云南最大的茶叶交易市场，云南的茶从这里走向西域。因此，人们就把云南产的茶叫做“普洱茶”。

茶友心得：

对于普洱茶，相信很多人不会忘记2007年普洱茶“崩盘”的情景。但2013年，普洱茶的售价持续走高，当时大益的马年生肖饼“英雄骏马800克特藏版”被炒到2万元一件。

市场的炒作，参与的人不少，但真正赚到大钱的是极少数。大部分跟风炒作的小商户，充其量只是赚到了一堆茶而已。

茶是用来喝的，无论能产生什么价值，都应该以品饮为根本，以质量为基础，再多的花样、概念都是自欺欺人，最终自毁形象。

这就好比慕容复，不明白自己应该身处何位。他一味地认为，光复大燕才是自己的未来。他没有认识到，自己的想法已经背离了时代的发展，如果非得靠炒作普洱茶那样自抬身价，只能误入歧途。

人物：段誉

段誉是《天龙八部》中的男主角之一，是大理国“镇南王”段正淳的养子。

他自幼受到良好的教育，知书达礼，温文儒雅，老实谦逊，善良，但因显得呆头呆脑，常被人讥为“书呆子”。

段誉因不小心闯入无量山的“琅环福地”，从洞中一尊玉像处习得“凌波微步”和“北冥神功”。

无锡城外松鹤楼上与萧峰结义，段誉乔装为慕容复，解救了被西夏一品堂所擒的丐帮众人。后跟随王语嫣、慕容复等人到天山灵鹫宫，又与虚竹结义，两人拜萧峰为大哥。

为救萧峰，段誉与虚竹等江湖豪杰共赴大辽，却难阻其为救国救民雁门关下自毁，最终回归大理国。归途中，他路遇因帝王梦屡屡破碎而发疯的慕容复，感叹不已。

茶之代表：信阳毛尖

信阳毛尖又叫豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，河南省著名特产，由汉族茶农创制于民国初年。信阳毛尖的主要产地在信阳市新县、商城县及境内大别山一带。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。1915年，在巴拿马万国博览会上，信阳毛尖与贵州茅台同获金奖。1990年，信阳毛尖参加国家评比，获得绿茶综合品质第一名 。

信阳毛尖被誉为“绿茶之王”，炒制技艺已经荣列河南省级非物质文化遗产名录，是国家级非物质文化遗产。

茶友心得：

段誉能力再强，无论在外面如何快意恩仇，最终也是回到他该回去的地方——大理国。

信阳的一家茶厂的负责人说，他们村里有两个炒茶的师傅，每年清明前都去四川或湖北炒茶，炒完那边的新茶，再回来炒制自己的新茶，两不耽误。

信阳毛尖是十大名茶之一，消费的主群体在河南。如果河南人对信阳毛尖都失去信心，那信阳毛尖将来的出路在哪里？

所以，信阳毛尖要想发展好，必须回归本源，不能仅以追求利益最大化为目标，而忽略了持续发展。