捉蝈蝈

□徐小防

每年的这个时候，是大豆成熟的季节。早些年，在农村生活过的市民，肯定对豆子地里的“油子”不陌生。

“油子”是一种昆虫，是咱们本地的叫法，它的学名叫蝈蝈。相信大多数80后以及更年长的市民，对蝈蝈都有一些难以忘怀的记忆。

8月18日，笔者采访了70后市民徐明奇。

徐明奇告诉笔者，小时候吃的和玩的东西特别少，更别提玩具了，所以大自然的生灵自然而然地就成了他小时候特殊的“玩伴”。

“摸知了、抓蛐蛐、逮油子，小小的昆虫陪伴了我们大多数70后的童年。”徐明奇回忆，以前他家有好几亩地，割完麦子就会种上豆子。每到一天中最热的时候，地里的蝈蝈就会不停地叫，这时候他就会约上几个小伙伴到地里捉蝈蝈。

徐明奇说，捉蝈蝈是一件非常有趣的事情。虽说有草的地方就有蝈蝈，但蝈蝈更喜欢待在红薯地或大豆地里。

“抓蝈蝈时胆子要大，要有耐心。蝈蝈有一个特性，它叫的时候喜欢站在庄稼的叶面上，所以很容易寻找。听到蝈蝈的叫声，我和小伙伴们会伸出食指放到嘴上做一个‘嘘’的动作，然后弓着腰，悄悄地向蝈蝈靠近，一个猛扑，一只蝈蝈就捉到手了。”徐明奇说。

捉到蝈蝈后，徐明奇就会和小伙伴们把公的蝈蝈放在笼子里，将母的凑到一起，交给妈妈洗干净后做成美味。

“在收拾干净的蝈蝈上撒点儿盐，淋上一点儿香油腌一会儿，再放到油锅里炸，香味立马就出来了。在外人看来，吃昆虫有些难以下咽甚至有些恐怖，但在那个什么都缺的年代，炸蝈蝈是美味。”徐明奇说。

满足了肚子里的馋虫之后，徐明奇就会和小伙伴们一起逗蝈蝈。

“外公告诉我，喂蝈蝈吃辣椒，它的叫声就会特别响亮，于是，谁家院子里种的有辣椒，就会大方地拿出来，分给小伙伴们。有时候，我们还会去地里摘一些红薯叶喂它们。”徐明奇说，到了夜晚，小伙伴们都会将蝈蝈挂在院子门口。聆听着蝈蝈美妙的叫声，小伙伴们很快就进入了梦想。

“我真想再走进田地，聆听铺天盖地的蝈蝈叫声。可遗憾的是，如今大多数田地都喷洒了农药，破坏了蝈蝈的生存环境，人们再难耳闻那动听的鸣叫声了。”徐明奇感慨道。“也许，不久的将来，我们只能在诗词或者回忆里，倾听蝈蝈的叫声了。”