酒店步入功能、颜值双拼时代

　　香港朗廷酒店廷廊Court。资料图片

　　入住香港康得思酒店的▲宾客可跟随工作

　　人员踏上探索旺角之旅。

　　▲上海皇家艾美酒店沪吧展现了老上海风情。

　　无纸化办理入住及退房手续、客房里免费无限本地及部分国际长途电话的智能手机、凸显本地特色的酒吧和服务……在宾客日益个性化的需求下，当前各大酒店集团及旗下酒店在强调品牌外在形象的同时，也都更注重科技带来的便捷体验。

　　■市场动态

　　翻新更注重客人住宿需求

　　本月初，洲际酒店集团高管宣布了他们首先将在美洲展开，并可能最终执行到其它国际地区的皇冠假日酒店正式改造计划，其中包括在公共区域提供更多可以展开私人、小型会议的空间。同时也对技术升级进行投资，比如更快的WiFi网络、更多的电源插座等。

　　据悉，除洲际外，过去一年多里，朗廷酒店集团旗下伦敦、悉尼、香港朗廷酒店都进行了大规模的改造和设施升级，让到访的客人在高雅舒适的环境中体验朗廷倡导的“旅居的艺术”，同时也有许多品牌单体酒店根据市场变化进行翻新。记者通过走访调查了解到，翻新主要集中在对客房面积的扩大、区域格局的重新设置、色调的轻快明朗、客房内一键控制系统、电源插座的多样化等客人入住时会接触到的细节，以及与本地特色文化相连接的特色区域和服务，进一步帮助提升客人的酒店体验。

　　新品牌强调选址及个性化体验

　　当下，整齐划一的传统酒店已很难满足年轻客人的个性化需求。今年3月，凯悦酒店集团发布全新酒店品牌——TheUnbound CollectionbyHyatt，凯悦集团总裁兼首席执行官马赫澜表示，无论是富有悠久历史的都市文化瑰宝、前卫的当代潮流居所，还是精品或度假酒店，都可以被该品牌收纳其中，打破同一品牌惯有的限制和约束。

　　无独有偶，去年，喜达屋酒店与度假酒店国际集团和朗廷酒店集团也分别推出了喜来登大酒店和康得思酒店及度假酒店新品牌。晋升喜来登大酒店的标准包括备受追捧的热门位置，如城市中心、优美海滩等；独一无二的喜来登行政酒廊及多种令人放松的水疗选项等。

　　去年8月26日，香港旺角朗豪酒店正式更名为香港康得思酒店，这也是康得思品牌的首家店。相较于此前，所有的客房及套房均设置了创新的handy智能手机，提供免费无限本地及国际长途电话服务，以及免费无限量3G流动上网。工作人员告诉记者，所有资料将于退房后立即删除，以保障宾客私隐。其后酒店会备上全新电话号码，以便下一位宾客使用。

　　■老店新探

　　北京半岛酒店

　　首为所有客人实行24小时退房

　　本周，经过庞大翻新工程的北京王府半岛酒店将全新登场，把原来525间客房和套间减少并重新改造至仅230间。新客房面积从65平方米起，标准客房被改造成“套间风格”，配置独立卧室、客厅、浴室和衣帽间，并清晰划分了小客厅和饭厅等区域。各个区域的墙壁上都安装了触控面板，只需指尖轻触便能轻松操作。

　　茶几、写字台上也均放置有提供11种语言显示选择的平板电脑，既可以一键呼叫礼宾、客房等服务，还能快速上网浏览所需信息。翻新升级后，酒店将成为中国首间为所有客人提供24小时入住和退房服务的酒店。客人仅需预订时告知大致抵达时间，均可在客房或套间内办理入住而无须于接待处或前台轮候。

　　上海世茂皇家艾美酒店

　　经典怀旧与摩登时尚的穿梭

　　今年3月11日，上海世茂皇家艾美酒店沪吧正式对外营业。这一上海最新的夜生活地标位于酒店的64层、65层和66层，全新的沪吧将老上海的经典怀旧和新上海的摩登时尚相穿插。64层沪吧由沪天阁和沪工坊组成，沪天阁设计灵感来源于MadameHu的先生。胡先生早年曾旅居法国，沪天阁是先生回国后经常和朋友们聊天相聚的地方。别致而摩登的公寓格调，休息区、用餐区、酒吧以及开放式厨房，仿佛还原了胡先生当年在法国巴黎的生活场景。65层则回溯了Madame在上世纪30年代大上海风情派对时穿越时空的复古盛宴。作为整个酒店的制高点，66层的建造代表了MadameHu的孙女崇尚“狂野潮流”的个性，充满了棒棒糖小吃、LED电子屏等现代趣味元素。

　　香港朗廷酒店

　　将全球最佳酒吧带到香港

　　在朗廷品牌的翻新工程中，香港朗廷酒店属于较早的一批。前年9月，酒店斥资3000万美元进行为期三个月的大规模翻新工程，将原有的495间客房及套房改造为230间客房及套房，其中两款特色套房——Penthouse Suite及DirectorSuite均设有特色的起居空间和充满独特元素的点缀，房间里即可俯瞰广东道景色。凡入住特色套房的客人，不仅可以享受个人化的服务设施，更可获得特别礼遇，如享用朗廷会、体验专属客户经理及个人购物指导服务等。

　　如果你迷恋伦敦朗廷酒店廷廊已有150年历史的传统英式下午茶，在香港朗廷大堂一侧你会嗅到熟悉的气息。而来自伦敦，首次亮相香港朗廷酒店的Artesian鸡尾酒吧，更值得去亲身体验。

　　■专家观点

　　华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱

　　新酒店可更多关注亲子、自驾游市场

　　推出新品牌主要目的是扩大管理市场，因为一个品牌在同一地方的酒店数量太多会引起客户分流后经营下降，其次是适应市场变化，特别是年轻人的消费新热点。但是，新品牌推出应有明确的目标细分市场，鲜明的个性特点。如果让消费者觉得是换汤不换药，仅仅是为了满足业主在“面子”上的需求，则是为了短期效益而牺牲了更大的中长期效益。

　　酒店硬件改造必须适应信息时代对移动网络、智能化的需求，同时应该注意节能降耗的设备改造。纵观目前度假休闲市场对住宿的需求，一线城市周围150公里的酒店，应特别重视亲子游、自驾游人群的入住体验。京华时报记者彭扬