西平县开展食品安全专项整治行动

本报讯 （记者 丁 振 通讯员 吴丽珍）近日，西平县组织开展春节期间食品安全专项整治行动。县政府食安办、县食品药品监督管理局等食品安全委员会成员单位，按照各自职责，开展春节期间联合执法行动，形成监管合力。

加强对食品生产加工环节的监管。该县对全县范围内的食品生产加工企业进行检查，加大对小麦粉、大米、食用植物油等食品生产环节的监管，以查处食品生产过程中使用非食用物品、病死畜禽、回收过期食品后再上市等违法行为为重点。

加强对食品经营领域的监管。该县加大对食品市场、超市、城乡食品集贸市场的监管力度，加强对蔬菜批发市场管理，对违规食品、药物残留超标食品和不易食用的食品进行及时下架下市，并依法销毁。

加强对生肉屠宰市场的监管。该县重点加强对定点生猪屠宰厂的监管，整顿和规范生肉市场的流通秩序，严厉查处和打击私屠滥宰，加工注水肉、病害肉的违法行为，确保人民群众过上了一个安全、祥和的春节。