人老腿先老 多吃鸡爪来养腿

    受访专家/广州市第一人民医院南沙医院中医科主治中医师 唐梁

    “膝关节痛得厉害，起身困难，上厕所又蹲不下去。这是得了风湿吗？”不少老年人在遇到这样的症状时，都怀疑自己得了风湿病。中医指出，其实这并不风湿骨痛，而是人体老化的一种表现，即常说的“人老腿先老”。人到了一定年纪，肝肾亏虚，膝关节就会出现退化的状况。按照中医的说法，以形补形，多吃鸡爪、蹄筋、软骨、羊腿等，这些既能补充蛋白质、钙质，防止骨质疏松，又能帮助润滑软骨及关节，从而减轻关节炎的症状。

    广州市第一人民医院南沙医院中医科主治中医师唐梁说，“人老腿先老”，西医称之为骨性关节炎。得了这种病，关节表面磨损会形成骨刺，韧带松弛弹性也下降，关节周围软组织肿胀，因而才会引起以上疼痛、活动困难的症状。那么该如何缓解这种疼痛的症状呢？一般来说，中医有三种常用的办法：

    （1）针灸治疗：电针、温针、刮痧对膝关节退变都有一定治疗作用，可以消除局部肿胀、减少疼痛。膝关节怕风怕冷的人还可以熏艾。

    （2）中药泡脚：中药熬水泡脚也是一种好办法，坚持泡脚能取得较好的效果。祛风通络、活血止痛、强筋壮骨的中药有羌活、白芷、当归、细辛、白芍、吴茱萸、肉桂等，将其研为细末，取其中一味药的药末与适量的连须赤皮葱捣烂混和，用醋炒热，用布包好，热熨膝关节，每天1次。热敷具有温经散寒，祛风止痛之功效。

    （3）按摩双腿：将手放于膝盖之上，经常抚摸、拍打、揉按内外膝眼、鹤顶、阳陵泉、阴陵泉、足三里、尺泽、血海等穴位，可促进局部血液循环。

    从中医的角度来说，膝关节炎和肝肾亏虚，血不养筋有较大的关系。人到了一定年纪，肝肾亏虚，膝关节就会出现退化的状况。所以，唐梁认为，从预防的角度来说，老年人应多吃含蛋白质、钙质、胶原蛋白、异黄酮的食物，比如奶制品、豆制品、鸡蛋、鱼虾、海带、黑木耳、鸡爪、蹄筋、软骨、羊腿等，这些既能补充蛋白质、钙质，防止骨质疏松，又能帮助润滑软骨及关节，从而减轻关节炎的症状。还可以适当选用杜仲、巴戟天等补肝肾、强筋骨的药材制作药膳服用。

    专家还建议，老年人保护好膝关节，第一就是防寒保暖，因为膝关节处很少脂肪，主要是一些关节韧带，这个部位很难自身保暖，容易受寒。在南方，市民常年使用空调、风扇，穿的衣衫也很单薄，这种生活方式更加容易导致膝关节感受风寒。所以，中老年人无论在哪个季节都应该给膝关节保暖，夏天搭一件毯子在膝关节上，冬季也最好戴上护膝。

    （记者张华）